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健康饮食“金字塔”变“餐盘”

2014-10-21 17:52:33  来源:亚太日报 【返回列表】

【亚太日报驻新加坡记者陈济朋】新加坡保健促进局11日说,今后该机构在提倡健康饮食的宣传活动中,将以更直观的餐盘状健康饮食图取代传统的金字塔形健康饮食图。

在这一“健康饮食餐盘”图中,半盘是绿色蔬菜和水果,而糙米、全麦面包等主食占了四分之一盘,其余四分之一则是鱼、肉和豆腐等食物。餐盘下方还写着3条建议:以水替代含糖饮料;使用更加健康的食用油;保持活跃的生活状态。

保健促进局说,新的餐盘状健康饮食宣传图看起来更加直观。根据该机构的调查,新加坡公众更容易接受这一形式的图示,认为更易记忆,更有助于人们养成健康的饮食习惯。(完)

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