未能走到2046 港式老店金雀餐廳停業

【亞太日報綜合報道】屹立銅鑼灣50多年的金雀餐廳曾是王家衛經典電影《花樣年華》及《2046》的取景地。近日，餐廳門外貼出告示：“未能與您走到二零四六，榮幸與您渡過花樣年華”， 宣佈餐廳於2015年9月20日後停止營業，並多謝各界人士多年支持。不少市民當日專誠前往光顧，重拾昔日浪漫情懷，紛紛大呼不捨。

1962年開業的金雀餐廳位於銅鑼灣蘭芳道老巷中，店內裝潢仿如60年代，幽暗燈光散發老香港的浪漫。金雀餐廳從開業開始，就是一副恍如隔世的樣子——典型的粵式茶餐廳與西餐廳混搭。

當時，金雀的對面是一家歌舞廳，叫銀樹，生意紅火，餐廳老闆很認真地給餐廳起了個現在聽來有點反智趣味的名字，金雀——金雀壓銀樹。到上世紀七十年代初，銀樹結業，金雀一路紅火至今。餐廳裡隨處可見的餐椅，都有著二三十年的歷史，外皮換了幾回，但身骨一直頑碩。這間餐廳扒類均為進口貨，而且價錢合理，地處銅鑼灣，130元港幣就可以“鋸扒”，因此吸引了不少食客大快朵頤。

但金雀餐廳出名的最主要原因，還是因為王家衛的著名電影《花樣年華》及《2046》都曾取景於此。《花樣年華》中的周慕雲（梁朝偉飾）與蘇麗珍（張曼玉飾）曾經在此對坐，互訴寂寥。不少人為尋找“周慕雲與蘇麗珍”的痕跡，還特意要坐當年場景所在的25號枱。

店內也相應推出“花樣年華”及“2046”套餐，全面滿足影迷的朝聖心理。

而該處除了是影迷的“朝聖”之地，亦是“明星飯堂”。有食客表示見過不少藝人到此用餐，包括蔡一傑、吳國敬、邱淑貞、歐錦棠等。

據星島日報報道，金雀餐廳的停業消息傳開後，不少市民都專程前往，找回昔日滋味。有食客于店內外拍照念，又於網上“打卡”留言說：“可惜，可惜，又多一間餐廳結業”、“lots of memories for my parents as it was their first dating restaurant... so sad（父母首次約會的餐廳所以有很多回憶，好傷心）”、“與周慕雲的最後一次約會”。

結業原因：股東不和 非因租貴

據成報網報道，金雀四名股東之一的朱先生20日返店與夥計及食客見面，透露由於股東之間不和才導致未能再合作，決定結業，並非因為租金昂貴。朱先生強調餐廳每年都有錢賺，也表示會物色新舖再開設“新金雀餐廳”。有職員則表示，餐廳只是要進行裝修，並非結業，但暫時未知何時重開，亦擔心裝修後未能保留原本的懷舊風格。

金雀停業後，同區類似的老店只剩下太平館餐廳。除了金雀餐廳，位於銅鑼灣利園山道的皇后飯店也受王家衛青睞，成為《阿飛正傳》經典電影海報背景，但餐廳於1994年因老闆年老體弱而結業，其子於3個月後在希慎道重開餐廳，現在港有4間分店。不知金雀餐廳是否也會重開，老店的老港風味又會否得以延續，這些都讓人滿懷期待。（本文圖片均為資料圖片，來源網絡）