作者:亞太日報駐馬累首席記者黃海敏,記者楊梅菊
在這個世界上,沒有哪個國家比馬爾代夫更有資格代言海天之美。長久以來,這個擁有1000多個島礁但工農業和礦藏資源都不豐富的印度洋島國,一直不遺余力地向全世界推銷它所擁有的最豐富特產:陽光和大海。最終收獲巨大成功——在已開發的107個海上旅遊度假村上,每年來自世界各地的百萬遊客在這裏歡慶新婚、享受長假和家庭時光。
然而,在極其驚艷而又略顯單調的自然美景中,遊客往往產生這樣的疑問:除了大海和藍天,我在馬爾代夫還能看到什麼,如果只能看到大海和藍天,那我為什麼還要在這裏度過一周長假,為什麼還要舊地重遊?
帶著這樣的疑問,亞太日報記者日前在首都馬累專訪了馬爾代夫旅遊部長阿迪布,並走訪了馬爾代夫海上麗世度假村,與臨近的居民島居民進行了零距離的交談,揭開了馬爾代夫旅遊業何以持續火爆的緣由,其中諸多充滿人情味及個性化服務做法值得借鑒。
馬爾代夫旅遊部長阿迪布接受亞太日報專訪,亞太日報記者高鳴攝。
阿迪布指出,馬爾代夫已經不缺遊客,但這裏缺少的是一種可持續的更新、更高層次的吸引力。如何讓遊客停留更久,確保遊客回頭率,這正是近年來困擾馬爾代夫旅遊業進一步向前發展的瓶頸問題,也是馬爾代夫旅遊業面臨的一大挑戰。某些老牌度假大島長期以來仰賴的舊有營銷方式,越來越難以為遊客接受,度假天堂馬爾代夫旅遊業迫切呼喚碧海與藍天之外的另一種旅遊新生命。
目前在展示自然純樸魅力的同時,追求獨特個性風格,凸顯人文關愛等等,越來越多的出現在一些高品味、高檔次的旅遊度假島上,向來自世界各地遊客展示其獨特的新的自然與人文魅力。在距離首都馬累機場約107公裏的麗世度假村上,記者偶遇了島上唯一一家中國婚紗攝影工作室裏做化粧師的姑娘毛毛,她告訴記者,自己在島上已經待了一年半,兩年後可能還會選擇延期繼續待在這裏。
她的話多少讓人感到吃驚——與人們通常所認為的馬爾代夫“旅遊者的天堂,工作者的地獄相比,毛毛對麗世島上生活的喜愛和留戀提供了另外的答案。而這一答案,在此後簡短的對麗世島的探訪以及對總經理肖恩的採訪中,都一一得到印證。
“貼心之旅
在地圖上看,狹長型的麗世島是馬爾代夫最大的島之一。作為南阿裏環礁島的一部分,這個面積為25英畝的私人島嶼擁有一片淺水礁湖,一望無際的沙灘和令人嘆為觀止的海洋生物,還有世界上最好的近海潛水場。
繁茂的自然植被讓麗世島看上去像個私人秘密花園,熱帶植物綿延不盡的多樣性和生命力步步呈現著驚喜,不知名的花在陽光下艷麗地綻放,隨處可見的面包樹和椰子樹上綴滿果實。而植物帶的遠處,則連接著碧海藍天,在碧海藍天之間,潔白的沙灘如絲綢緞帶般閃耀。
一對來自中國的情侶正在麗世度假村沙灘上散步。亞太日報駐馬累首席記者黃海敏攝。
擁有全馬代數一數二的拖尾沙灘,一望無際的白色的細沙吸足了整天的陽光,在夕陽余暉中光潔細膩、溫暖而輕柔,踏上去,再多的疲憊和煩憂也好似得到包容,而站在溫暖的沙灘上遙望太陽落入大海,再沒有比這一刻更能準確地描述麗世島所能帶給人們的詩意和悠閒。
從快艇距離碼頭兩百米外就看到十幾個酒店服務生站成一排揮手迎接,遊客在接近麗世島之時,“貼心之旅就開始了。
“貼心,這個中文詞匯最近常被麗世島總經理肖恩挂在嘴邊,這個喜歡穿不同色係襯衫搭配自己不同色係名片的南非男子初一見面便讓人感受到某種活力,他告訴記者,“貼心,恰是麗世島所努力讓每個遊客所感受到的,“無論他們置身小島的何處。
事實正是如此,從海灘上臨時搭建的露天電影到即興音樂表演,小島所傳遞的自由自在和靜謐快樂足以撫慰每一個遠道而來的客人。礁湖是浮潛的理想之地,而田園式遊泳池和水療為從海灘回來的遊客提供了受歡迎的小憩。循著熱帶花園的密徑,更是能去往酒店各處餐廳享用原汁原味的島上美食,在亞洲餐廳,你甚至會吃到一道“毛主席紅燒肉的中國菜。
麗世度假村的海灘吸引中國遊客拍照留念。亞太日報駐馬累首席記者黃海敏攝。
而如果走進島上的日本餐廳,你多半會被桌上一串串用棕櫚葉折出來的小手工品所吸引。它看上去既像一只遊泳的小魚,又像一只展翅飛翔的小鳥,這個手工品源自員工們的創意,而折這些小魚,每天要花去三個員工四個小時的時間。“我們鼓勵遊客們把它帶回家,做書簽,或者挂在墻上。肖恩告訴記者。
作為總經理,肖恩有義務對每一個細節進行把關,他的方式是,經常駕駛擺渡車穿梭在酒店接送遊客,在與他們的交流中觀察和反思麗世。
一般情況下,肖恩會問來到麗世的客人這樣一個問題:你為什麼來麗世,你是怎麼知道這個地方的?有一次,一個中國人這樣回答他:我朋友一定要我來,讓我找到他的漂流瓶裏的短信和獎品。漂流瓶是麗世島推出一項創意之一,遊客可以在酒店內放置一個漂流瓶,瓶子裏寫下酒店可以提供的一項獎勵,在線索指引下,後來者找到漂流瓶,就能免費享受獎品,例如一杯咖啡,一次雞尾酒培訓課程,一套按摩,或者一瓶洋酒。如今,這項創意讓麗世擁有了一大批追捧者和回頭客。
事實上,遊客在島上停留的時間越長,就越能感受到種種細節的魅力。例如,到目前為止,麗世依然是全馬爾代夫唯一自主烘焙和制作咖啡的度假島。未來有一天,烘焙和制作機器還會被搬前臺的開放空間內,遊客將在彌漫整座小島的咖啡香氣中目睹整個制作過程。
值得一提的是,麗世全島覆蓋網絡,但在餐廳卻不提供這項服務,“因為我們希望大家在享受美食的時候能夠抬起頭,看著對面的人說話、微笑、碰杯。肖恩說。不僅如此,麗世島還是整個馬爾代夫唯一一個擁有一家中國婚紗攝影工作室的度假島。
麗世度假村蜜月海灘餐廳。亞太日報駐馬累首席記者黃海敏攝。
回饋與贈與
可以說,馬爾代夫已經成為全球唯一一個單純兜售自然風光而不附加任何人文價值的旅遊國度。這在使馬爾代夫成為奇跡的同時,也帶來問題。
看上去,馬爾代夫的旅遊業與大多數當地人並無關係——遊客們到了馬累,多選擇當天乘快艇或水上飛機赴度假島,在島上停留之後,再以同樣的方式離開。很多人多次往返馬代享受這裏的資源,但對這個國家基本的政治、經濟和人民生活狀況卻並不了解。居民島與旅遊島在基礎設施上的巨大差異,外來遊客和當地居民的互不接觸,很容易造成某種區隔性,這種區隔性在過去曾經避免了許多宗教和社會問題,但如今卻使相當一部分居民產生了被遺棄感。
很顯然,作為一個年輕的度假島品牌,麗世注意到了這一點。在陪同記者前往鄰近居民島DHIGURAH參觀交流的路上,麗世市場總監蘇珊告訴記者,幾年來,麗世一直堅持在遊客浮潛項目中加入居民島參觀的環節,鼓勵遊客與當地人交流,“在遊客享受馬爾代夫陽光和大海的同時,讓他們通過一兩個小時的接觸與當地人發生聯係,我們堅信這麼做有它的意義。
帶領我們參觀居民島的,是酒店服務生馬拉迪,他出生並成長在這座小島上,成年後便前往附近的度假島打工,如今在麗世已經工作多年。參觀中,他對小島上的一草一木和一石一墻都難掩感情,信手拈來就是一個好故事。他告訴記者,這座小島近些年才通了水和電,島上如今生活著幾百人,多是老人、婦女和小孩,年輕人全都出去工作了,其中大部分是前往附近的麗世島,據了解,後者員工中馬爾代夫當地人佔到50%以上。
一位75歲的馬爾代夫的年邁女性說她從年輕的時候就開始為度假村工作。亞太日報記者高鳴攝。
除勞動力大部分來自當地之外,馬拉迪還告訴記者,麗世目前所採購的許多食物、水果也來自附近的居民島,而不是依靠進口,盡管有時候馬爾代夫特殊的地理情況決定了進口是一種更劃算的方式。此外,麗世更是依托自身所具有的資源,在資助當地學校和醫院同時,定期組織附近島嶼的兒童和學生前往度假村參觀、實習,“也許未來一天,他們中的哪一個也會成為這家度假村的員工。
離開麗世島後,記者在馬累遇到在馬爾代夫國家電視臺做記者的瑪莎,說起度假村時,瑪莎告訴記者,她們家族有超過20人在度假島工作,一般情況下月薪都能達到1000美元左右,比公務員和其他職業的收入都要好得多。
讓中國人“回家
在有關麗世島的資料中,維基百科這樣寫道:麗世島,原狄娃島,于2008年重新開張後,轉變為一流的度假村。
巧合的是,在後來對馬爾代夫旅遊部長阿迪布的採訪中,他告訴亞太日報記者,正是在2008年,全球經濟危機的大背景下,馬爾代夫旅遊業一度經受重創,主要客源國歐洲和美國遊客銳減。幸運的是,這個時候,中國遊客出現並拯救了馬爾代夫。“這是馬爾代夫的幸運。阿迪布說。
從這個角度而言,麗世在2008年開張後所煥發的生命力,與“中國之間有著千絲萬縷的聯係。事實上,在如今麗世島每月500~1000個遊客中,有近三成是中國人。
麗世度假村酒店總經理肖恩向記者展示寫有中文的服務項目提示。亞太日報駐馬累首席記者黃海敏攝
問題在于,中國人在走遍世界的同時,也因一些習慣和行為而引來爭議。尤其是去年,一則馬爾代夫度假村歧視中國人的帖子引來大范圍的關注和討論同時,也將馬爾代夫部分度假村與中國遊客的矛盾空前激化。
麗世島盡管頗強調空間感和距離,但在一些公共場合,記者依然目睹了一些插曲,例如夜間的露天電影前有中國遊客大聲說話,引來一些西方遊客的不滿,但出乎意料的是,服務生對此的解決方式是默默送上一盒爆米花。
“在對所有員工受訓時,我們都強調尊重二字,無論怎樣的文化和背景,只要選擇來到麗世,就意味著我們在某種程度上已經相互理解了。即使是一些不合適的行為,我們糾正遊客的前提也是不讓他感到尷尬。肖恩說。
事實上,在麗世島,體現對中國市場和中國遊客尊重的細節隨處可見。例如房間的指示和說明書上全部有中文,餐廳每一道餐食都標明中文名稱,如果你隨意走在島上,甚至會突然有服務生笑著用中文說:你好,你吃飯了嗎!
據肖恩介紹,在麗世全部500多名來自30多個國家和地區的服務人員中,目前已經有34位服務生受過基礎中文培訓,51位正在受訓。
採訪中,肖恩充滿驕傲地說起一件小事。在島上的意大利餐廳裏,他遇到兩個中國客人,對方不懂英語,肖恩的中文只是“你好嗎的水平。這時,一個剛剛從培訓課程畢業的服務生過來,用中文問,你好,請問你們的房間號是什麼?你們想要預約嗎?想預約在什麼時間呢?非常感謝。“哇哦,你知道那種感覺嗎?作為總經理,我感到非常驕傲和自豪。
“目前作為第一大市場,中國遊客是整個馬爾代夫都異常重視的群體,麗世當然也不例外。肖恩告訴記者,除了目前在瑜伽中心專門辟有“中國理療提供拔罐、針灸、推拿外,酒店還很快引進中國廚師——對于中國人而言,出遊中的飲食問題得到圓滿解決,就意味著整個行程成功了多半,肖恩和他的團隊很清楚這一點。
他們的下一個目標是,從中國的市場和需求出發,讓中國人在享用馬爾代夫的海天之外,心理上產生“回家的歸屬感。而事實證明也許這一天並不遙遠。
記者離開的那天,肖恩換了一件粉色襯衫,和穿著白衣的員工們站在碼頭上揮手告別——一切都像第一天時一樣,但一切又遠不一樣。
麗世島之行,正是由這樣一個個看似微小卻深入人心的細節組成。這些細節讓遊客產生還會回來的念頭,同時也使人恢復對馬爾代夫旅遊業的信心——如果每個度假島都能在本土和外來之間尋找到這種完美的平衡,馬爾代夫的大海和藍天所具有的獨一無二的魅力就不會消失,正如許多馬爾代夫人所相信的:這座島國最終不會被海水淹沒一樣。