亚太日报 | 这种微量元素，为何堪称包治百病？

亚太日报 杨建

众所周知维生素B是一个极富养分的维他命。科学证实维生素B可以促进细胞、毛发、皮肤发育和生长的作用。而一个人缺乏维生素B的话会影响能量代谢过程并引起疲惫无力，皮肤和嘴唇也会干裂。在人们知道了这么多维生素B对人类的好处后，那么维生素B对人们的肝脏健康也会有好处吗？

科学研究表明维生素B可能对肝脏病的治疗有着巨大的帮助。在最新发布的《肝病学杂志》上显示了一项针对维生素B（特别是维生素 B12 和叶酸）对肝脏健康影响的研究。研究人员发现无论是饮酒的人还是不饮酒的人再患上脂肪肝或者非饮酒性脂肪肝后随着时间的推移会演变成脂肪性肝炎或者非脂肪性肝炎。但是研究人员在他们日常的饮食中添加或者增强了维生素B12的摄取后一定程度上帮助了减缓非酒精性脂肪性肝炎的进展，并且降低和逆转了肝脏的炎症。

这项研究表明了维生素B12对肝脏产生了积极的影响，特别是那些患有脂肪肝的人。神奇的是对于长期喝酒的人维生素B12还能够提高肝脏对酒的耐受性，进而言之摄取大量的维生素B12可以降低酒精性肝炎的患病风险。

维生素B是一个庞大的“”善类功能性大家族”，为什么说是庞大的善类呢？因为维生素B的分支有很多，而且每一种分支对人体的身体都有好处不只是肝脏。根据科学研究，维生素B大家族里面的维生素B1可以很好的保护人的神经系统。维生素B2可以改善人的皮肤组织和预防口腔炎症。维生素B3可以维持人类消化系统的健康和预防癞皮病。维生素B5可以保护人类的皮肤、血液以及预防传染病。维生素B9可以有效地保护孕妇和胎儿，并且预防H型高血压。维生素B12可以有效改善人体肝脏部位，并且可以参与制造骨髓红细胞去预防恶性贫血。

（来源：亚太日报 APD NEWS）