通訊:從舌尖到出行——感受吉爾吉斯斯坦人的中國情結

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新華社比什凱克7月6日電通訊:從舌尖到出行——感受吉爾吉斯斯坦人的中國情結

新華社記者陳瑤

關建武

乘坐印有“中吉友好”字樣的中國產公交車馳騁在絲綢之路和“鄧小平大街”上,看到街頭巷尾不時出現的中國餐館,遇到年輕人用流利的中文與你打招呼,來到吉爾吉斯斯坦首都比什凱克的中國人總有不小心穿越了的感覺。

吉爾吉斯斯坦是中亞地區一個內陸國家,在地理上位於古絲綢之路的中段,獨特的地緣位置讓吉境內的絲綢之路成為連接東西方世界的重要走廊。今年6月,中國與吉爾吉斯斯坦、哈薩克斯坦聯合申報的絲綢之路項目被正式列入世界遺產名錄。

大盤雞、二胡、中國民族舞,這些都是吉爾吉斯斯坦姑娘阿依扎塔生活中不可或缺的內容。幾年前進入孔子學院後,阿依扎塔愛上了漢語和中國文化。大學期間,她專程赴新疆師範大學學習,並學會了二胡和中國民族舞蹈。

對於當地年輕人來說,學漢語已然成為一件既時髦又很酷的事情,中餐也是他們所愛。阿依扎塔告訴記者,她雖然不太習慣吃辣,但是從新疆回來後,大盤雞卻成了她的最愛,而她身邊許多朋友都有自己鍾愛的中國菜,番茄炒雞蛋、糖醋裏脊、烤鴨還有火鍋都非常受歡迎。

吉爾吉斯斯坦國立民族大學孔子學院院長馬磊告訴記者,吉國孔子學院的辦學規模在整個中亞地區最大,僅比什凱克兩所孔子學院的在讀學生數就遠遠超過一萬。而在吉第二大城市奧什的國立大學,孔子學院已成為一個正式的本科院係。

對於吉爾吉斯斯坦日益涌動的漢語熱,馬磊解釋說,吉爾吉斯斯坦人學習漢語熱情高漲既有現實需求,也有地緣文化的影響。

隨著中吉關係不斷深入,會中文的人才在吉走俏。中國已成為吉第一大直接外資來源國,在吉中資企業數量不斷增加,公路、煉油、礦產等領域的大型合作項目如火如荼。去年中國國家主席習近平出訪中亞期間提出共建“絲綢之路經濟帶”的倡議,並在訪吉期間與吉總統阿坦巴耶夫將兩國關係提升為戰略夥伴關係,為中吉關係的發展注入了新動力。

中吉兩國在民族文化方面有互融互通之處。吉爾吉斯斯坦的主體民族為吉爾吉斯族,與中國境內的壟爾克孜族同屬一個民族。祖上從中國西北遷居於此的東幹族是吉幾個主要民族之一,他們主要使用漢語,習慣使用筷子,結婚時要彩禮、鬧新房這些中國傳統習俗依然保留至今。

東幹人勤勞肯幹,他們把種植糧食、蔬菜的技術帶到了以遊牧生活為主的吉爾吉斯斯坦。在比什凱克的菜市場可以輕鬆找到許多中國特有的蔬菜,甚至可以用中文與東幹族商販閒談。

傳奇的絲綢之路已被時代賦予了更多內涵。依託中吉雙邊關係的不斷上升以及“絲綢之路經濟帶”互聯互通項目的建設,一條條“新絲綢之路”正在不斷鋪開。

中國路橋工程有限責任公司駐吉爾吉斯斯坦辦事處經理張軍武說,經過幾年的公路建設,從中國新疆伊爾克什坦口岸、吐爾尕特口岸到吉首都比什凱克和南部城市奧什的運輸時間分別由24小時縮短至4小時。

在一條條嶄新的“陸上絲綢之路”不斷延伸的同時,中吉兩國的“空中絲綢之路”也在不斷完善。吉爾吉斯斯坦不再是絲綢之路上的一個驛站,越來越多的中吉民眾將對方國家作為旅行目的地。

從烏魯木齊向西飛行不到兩個小時就能到達比什凱克和奧什。中國南方航空公司比什凱克辦事處總經理劉毅告訴記者,作為國內唯一經營烏魯木齊到吉爾吉斯斯坦航線的航空公司,南航不斷增加上述兩個航班密度,現在每天都有航班往來於烏魯木齊和吉爾吉斯斯坦之間,客流穩中有升。

“到中國去”已成為吉國潮流。南航比什凱克辦事處工作人員塔納說,很多人去中國三亞、香港度假購物,去北京、西安等城市旅遊。他的一些朋友回來後對中國讚不絕口,甚至開始計劃下一次的中國之行。

在吉爾吉斯斯坦,從端上桌的美食,到口中說出的話語;從車輪下的公路,到一次次起降的航班,你可以隨處找到中國元素,感受這裡剪不斷的中國情結。(完)