(記者趙小娜、匡林)悉尼市長摩爾10日說,今年10月悉尼唐人街將變身美食坊,讓華埠頂級亞係餐館和他們廚藝高超的名廚在第四屆“亞洲近在眼前美食節上大展精良廚藝。
摩爾說,悉尼唐人街是悉尼市的一大旅遊景點,近半海外遊客都會到唐人街觀光,體驗當地餐館、酒吧、商鋪的魅力。“亞洲近在眼前美食節為人們提供了一次好機會,接觸當地文化、品嘗東方美食、領略國際頂級廚師巧奪天工的廚藝。
她說,本屆美食節恰逢悉尼市政府發佈2014版《華埠&禧市食客指南》。該指南手冊涉及各類餐館、酒吧、麵包店、茶館,以及其他餐飲熱點去處等多彩信息。這版中英雙語指南手冊發行量超過5萬冊,可在悉尼各大酒店、咖啡館、商鋪和高等院校領取。她鼓勵市民和遊客到悉尼唐人街盡情感受別樣風情。
據悉,從10月開始,每個星期五晚悉尼唐人街的小禧街都將舉辦令人垂涎的美食夜市。食客們可在超過15個美食攤位中挑選從中式粵菜到越南河粉等各式東方菜係。(完)