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2020年2月8日，国务院联防联控机制召开新闻发布会。国家卫生健康委新闻发言人、宣传司司长宋树立表示，全国累计报告确诊病例数连续四天超过现有疑似病例数，差距持续增大，提示疑似病例甄别步伐加快，这有利于疑似病例和确诊病例分别得到科学规范的处置。
对于野生动物的违规交易监管，市场监管总局执法稽查局局长杨红灿介绍，1月21日到2月6日，全国市场监管部门共检查经营场所149.8万个次，监测电商平台、网站49.1万个次，停业整顿市场及经营户3700余家，督促下架、删除、屏蔽信息7.7万条。联合林草、农业等部门风控隔离饲养繁育场所16000余个。同时我查办了一批案件。
下一步，市场监管总局将指导各地市场监管部门强化执法联动，突出案件查办，严厉打击任何形式的野生动物违规交易行为，涉嫌犯罪的，移送公安机关。同时，加强宣传教育，倡导文明饮食文化，引导消费者不购买和食用非法捕获和交易的野生动物。
新型冠状病毒的检测试剂是此次防控中非常必要的一个医疗器械，国家药监局器械注册司稽查专员江德元介绍，药品监管部门对新研发的可能有效的药品和医疗器械加快技术审评，国家药品监管局先后批准了7家企业7个产品注册，扩大了新冠肺炎病毒核酸检测试剂的供给能力。
他还表示，对于新冠肺炎病毒快速检测试剂，一旦有成熟的产品，将继续组织纳入应急审批程序进行评估和审核。
发布会上，针对舆论对于核酸检测试剂的有效性的质疑，江德元表示，已批准的产品都有相应的临床使用的实验，完成了产品的注册检验，质量管理体系检查，提交了临床评价资料和相应的研究资料。经过严格的审批程序。相关的资料表明，产品性能能够达到技术要求的规定，产品安全性有效性和质量可靠性可以得到保障。
对于疫情期间如何保障老百姓的米袋子和菜篮子价格，市场监管总局价监竞争局副局长陈志江表示，从目前巡查监测40的个城市数据来看，总体来说米袋子、菜篮子重要民生商品价格基本平稳，供应充足，一些果蔬类商品价格下降比较明显。
陈志江介绍，市场监管总局要求各地市场监管部门从重、从快、从严打击各类价格违法行为。有的地方查到个别商家蔬菜价格坐地起价，最高涨7倍。截至2月7日，全国市场监管部门共立案涉及民生商品价格的案件360多件，已经处罚100多件。
对于有口罩生产厂家反映成本增加问题，陈志江介绍，口罩哄抬价格主要集中在销售端，未来在生产领域要严查投机涨价者，要从生产到销售实现全链条监管。摸清底数，了解生产原材料情况，持续加大检查力度。疫情期间口罩原材料哄抬价格的，严厉联合打击，公开曝光。
陈志江表示，12315举报中，45%反映的是口罩涨价问题。为此，监管部门采取了3项措施从重处罚。目前口罩的价格已经基本稳定。
截至2月7日，全国市场监管一线执法人员出动100多万人次，口罩等防护用品已经立案3600多件，处理720多件，有力制止了口罩等防护用品价格乱象。
发布会上，中国疾病预防控制中心传染病预防控制处研究员冯录召还谈及了一次性口罩的重复使用问题，其表示，如果外出时没有去人员密集场所的地方，就可以把口罩放在通风的立方晾一下，继续使用。
有记者问及“小区有了确诊病例，小区其他居民的传染风险有多大？冯录召表示，疑似和确诊的都会被定点隔离治疗，然后对所有公共区域进行消毒。但是楼梯扶手、电梯按钮等公共区域还是尽量减少触摸，回家后立即洗手。
冯录召还介绍，目前部分省份病例粪便的核酸检测呈阳性，但还不能确定病毒能不能通过食物和水传播。对于粪口传播风险，将加强研究。