亚太日报 | 晚上饿得睡不着怎么办？这些食物健康又助眠

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影响我们夜间睡眠的因素有很多，其中有一个因素经常让我们在晚上辗转反侧：饥饿。这个时候该怎么办呢？当然是要起身去厨房找些吃的，在深夜零食的选择上，美国Purewow网站为我们列出了一些适合深夜吃的零食。

1.燕麦片

晚上饿的时候喝上一碗燕麦粥，会让我们感到舒适。根据哥伦比亚大学的一项研究，燕麦中含的碳水化合物可以促进大脑释放血清素，它能诱使我们进入一个平静的状态，帮助我们的身体产生褪黑素，从而有助于睡眠。

2.低脂酸奶

我们已经知道希腊酸奶是蛋白质的重要来源，但我们不知道它也能帮助我们睡个好觉。酸奶中的钙可以帮助你的大脑利用色氨酸和褪黑激素，宾夕法尼亚大学的一项睡眠研究甚至表明，酸奶可以帮助你睡得更久。

3.花生酱

根据美国国家睡眠协会的说法，花生酱是色氨酸的天然来源，它是一种有助于睡眠的氨基酸。深夜吃些花生酱，可以让我们睡得更好。

4.南瓜籽

根据美国睡眠协会的说法，南瓜籽是诱导睡眠的镁和色氨酸的良好来源。它们还富含锌，可以帮助大脑将色氨酸转化为血清素，帮助我们进入睡眠。

5.坚果

坚果，特别是有机坚果，可以帮助调节血糖水平，对抗炎症，减少饥饿感，帮助减肥，降低患心血管疾病的风险。此外，根据美国国家睡眠协会的说法，坚果中的杏仁和核桃，特别含有调节睡眠的褪黑激素。

6.毛豆

研究显示，毛豆富含蛋白质和大豆异黄酮，它们对睡眠都有好处。

7.鸡蛋

鸡蛋是一种健康的夜宵。它富含蛋白质和色氨酸，有助于我们夜晚入睡。

8.奶酪

奶酪富含钙，而钙与睡眠质量密切相关。它还富含蛋白质，还有一些色氨酸和褪黑素。将几片奶酪和一些全麦饼干、面包或苹果片搭配起来，既好吃美味，还可以帮助我们入眠。

9.蔬菜

不管什么时候饿了吃蔬菜都不会错。但在深夜，一定要避免吃富含纤维的蔬菜，如胡萝卜和甜菜，以避免睡觉前腹胀和放屁。十字花科蔬菜，如花椰菜和花椰菜，最好也不要在深夜食用，因为它们含有大量的不溶性纤维。可以吃的蔬菜包括生菜、羽衣甘蓝、西红柿。

10.烤地瓜片

烤地瓜片由于是烤的而不是炸的，所以脂肪少得多。地瓜含有大量的维生素和矿物质，以及少量的蛋白质，是非常健康的深夜零食。最重要的是，它富含让人放松的钾、镁和钙，会让我们的大脑更容易吸收色氨酸，从而帮助我们睡眠。

11.牛肉干

当深夜想吃东西的时候，蛋白质是最好的选择，只要不吃太多就行，吃一小块或两片牛肉干就可以满足这样的需求。牛肉干富含蛋白质和铁元素，但要注意的是，它的钠含量也很高，因为它通常是在盐溶液中腌制的。所以，我们在吃的时候一定要适量。

12.牛奶

牛奶是钙的重要来源，钙是产生褪黑激素的必要矿物质。

（来源：亚太日报 APD News）