俄媒调查：新冠疫情改变中国人用餐习惯

俄罗斯卫星通讯社网站4月23日刊发题为《新冠疫情改变中国人用餐文化》的报道，在这篇报道中，俄罗斯卫星通讯社记者对中国民众进行了采访，以了解新冠疫情对消费者的餐饮习惯产生了什么影响。现将文章摘编如下：

中国的疫情高峰在3月中旬已经过去，当时全国的公共交通已经恢复，咖啡馆、餐馆和购物中心也开门营业。

但人们仍像过去一样对进入餐馆和咖啡馆感到担忧，而是更倾向于待在家里。一些人在接受记者采访时指出，虽然疫情期间人们的饮食偏好没有发生变化，但必须待在家中、遵守预防措施已经教会他们自己做饭，有些人甚至打算把新近养成的习惯保持到疫情结束后。

北京的蒋女士说：疫情前后饮食习惯和偏好没有发生变化，不过我没有再点过外卖，基本都在家做饭。

北京的郭先生则坦言：疫情前我在外用餐比较多，口味偏重。疫情期间则基本在家自己做饭，口味也越来越清淡。不过这种变化是被动的，等疫情结束后，我还是会选择在外用餐，毕竟方便。

还有一些人指出，他们开始吃得更多。惠州的孙女士说：因为还没有复工，所以饮食时间有所变化，从过去的早中晚一日三餐改为了早午餐、晚餐和夜宵。