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亚太日报 Shannon
在全球新冠疫情爆发的第二年，全球范围内都出现了供应链短缺的情况。在美国，一些商品正在变得稀缺。
约翰霍普金斯大学的商业教授戴廷龙在一封电子邮件中告诉《美国日报》：“供应链的担忧是来自于洛杉矶/长滩港的拥堵情况已经蔓延到了东海岸，中国开始限电限产，卡车司机和服务人员也很短缺，再加上新冠所引发的感染和限制。”
运输价格暴涨，对物品的需求已经大于了供应。下面是一份将会供应不足的物品清单。
Ben & Jerry甜品
在9月14日的一封电子邮件中，Ben & Jerry的母公司联合利华以劳动力短缺为由，减少了这种完美的速冻甜点的一部分口味。该公司表示，将更专注于生产其最受欢迎的几种口味。
碳酸饮料
咨询公司科尔尼的高级合伙人对全国广播公司透露，由于成本上升，导致二氧化碳生产的化肥厂不得不减少产量，从而造成了食品和其他产品的短缺。“我们肯定会面临二氧化碳的全球供应短缺，”他说道，“二氧化碳在食品生产中被普遍使用，从包装食品填充以保持更长时间的新鲜度，到干冰在运送过程中所保持的低温，再到让碳酸饮料产生泡沫。”
鸡肉
人们用快餐代替了家常菜，导致鸡肉变得稀缺。5月，快餐供应商宣布鸡肉出现短缺，并限制了一些餐厅的菜单项目，以及提高产品价格。
咖啡
巴西是世界上大部分咖啡豆的供应国，但该国一直在经历干旱，从而延误了咖啡豆的生产和运输。
纸尿裤
据《商业内幕》报道，由于原材料价格上涨，运输延误和集装箱短缺，纸尿裤的价格已经出现上升。纸尿裤制造商宝洁公司和金佰利克拉克公司在4月初同时宣布涨价。
鱼柳
美国和加拿大之间的海关纷争导致了用于制作鱼柳和三明治的阿拉斯加鳕鱼一直滞留在边境。跨境限制已经阻碍了鱼类的运输，并可能导致永久性的海产品供应链问题。
冷冻食品
俄克拉荷马州立大学的食品经济学家罗德尼-霍尔科姆向ABC27新闻网解释说，对德尔塔病毒的担忧让一些顾客比平时购买并囤积了更多的速冻食品，以防再次出现封锁。
亨氏番茄酱
由于对室内餐饮的限制规定，大多数人改成了点外卖，从而增加了独立番茄酱包的需求。卡夫亨氏在4月初向《美国日报》证实，工厂正在努力增加生产线，将使产量增加到之前的25%，每年的总产量则将会超过120亿包。
玛丽-卡伦德煎饼
节日的必需品 —— 10盎司和15盎司煎饼将会出现短缺。据其母公司称：“我们的托盘和纸箱供应商遇到了包装材料方面的短缺，导致了我们的生产中断 。”
调料
由于疫情期间的停工，麦考密克美食调料的包装供应出现了短缺。麦考密克公司的发言人洛里-罗宾逊告诉CNN财经频道：“节日期间的产品供应可能会受到这种包装短缺的影响。”
脆米饼干
由于凯洛格公司的工人仍在罢工，即使找到替代工人来而重新启动生产线，但短缺情况仍在持续。
儿童糖果
亿滋公司在10月1日发给食品经销商的电子邮件中称，“由于供应链的限制”，他们的一些产品，如Sour Patch Kids、Swedish Fish糖果和Toblerone巧克力将出现供应短缺。
厕纸
这并不是疫情短缺名单上的新东西，但该行业依然无法跟上需求。厕纸的短缺源于其原材料 —— 木浆，它被用来制造厕纸。但据福克斯商业报道称，只有60%的订单被运达了目的地工厂。
（来源：亚太日报 APD News）