老字號“全聚德”創建１５０週年 第１．９６億隻烤鴨出爐

新華社北京７月２日電（記者閆祥嶺）在老字號“全聚德”創建１５０週年之際，全聚德集團２日舉行第１．９６億隻烤鴨出爐儀式。

１８６４年農曆六月初六，在京城繁華的前門大街上，“全聚德”開啟了發展歷程，經過１５０年的發展，由名不見經傳的烤鴨鋪到擁有近百家成員企業的餐飲集團，由傳統老字號的餐飲企業發展到進駐資本市場的上市公司，成為中國近現代餐飲業和民族品牌成長髮展的縮影。

２００９年，在“全聚德”建店１４５週年之際，全聚德集團舉辦了第１．４８億隻烤鴨的出爐儀式。５年間，全聚德共接待了近４０００萬消費者，銷售出近４８００萬隻烤鴨。７月２日，在全聚德創建１５０週年之際，再次刷新銷售烤鴨的數據，舉行第１．９６億隻全聚德烤鴨出爐儀式。

全聚德集團總經理邢穎介紹，從２００４年至今，每位到“全聚德”門店享用烤鴨的賓客，都會收到一張記載著全聚德烤鴨編號信息的“全聚德烤鴨紀念卡”，此舉受到消費者的歡迎。在全聚德創建１５０週年之際，全聚德集團特別設計出新版“全聚德烤鴨紀念卡”，正式在各企業投入使用。（完）