速食業競爭激烈 台灣麥當勞百億求售

【亞太日報訊】（記者何自力 李慧穎）１９８４年第一家進軍台灣的外資速食業者麥當勞，日前宣佈總公司決定：在台灣尋求授權發展夥伴，將３４５家直營門市整體“讓售”，保守估計約１５０億（新台幣，下同）。此間媒體稱：“這是台灣餐飲服務業今年最大的地震”。

麥當勞進入台灣市場這３１年來，一直穩居連鎖餐飲業龍頭寶座，台灣曾是全球麥當勞的前十大獲利市場。目前麥當勞在台灣有４１３家店，員工人數約１８０００人。

有分析指出，麥當勞在台灣尋求授權發展，究其根本，是食安風暴、營運成本高漲、外部競爭激烈、餐飲價格僵固等四個問題，逼得麥當勞總部不得不出走。

台灣經濟研究院景氣預測中心主任孫明德認為，台灣市場已呈飽和狀態，這應該是產品老化的麥當勞調整全球資源配置的戰略佈局之一。他指出，麥當勞可以仿傚便利超商７－１１、肯德基或ＳＵＢＷＡＹ等方式，不用負擔人事、店租成本，改以授權加盟的方式經營，賺得可能比現在多。（完）