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改造后的长沙荷花池生鲜市场有“颜值”有内涵，成为城市文明的一道窗口。 向一鹏 摄
中新网长沙5月14日电(向一鹏)在长沙市芙蓉区荷花园街道恒达社区居住了近20年的易先生，近日在附近的德政园农贸市场禽类区买活鸡时，他发现市场里几乎没有以前那种难闻的异味了。
原来，该市场新安装了新风系统，将异味都排了出去。以前，由于市场通风条件不好，禽蛋肉类交易区异味比较重。“装上了新风系统，居民的购物环境有了极大改善。”易先生说。
农贸市场内的果蔬垃圾处理器可将果蔬垃圾变成有机肥料。 向一鹏 摄
德政园农贸市场始建于上世纪九十年代初，占地面积700余平方米，由于基础设施陈旧老化，市场卫生环境欠佳。2018年，芙蓉区政府投入70余万元，将市场的功能布局、食品检测、消防安全、通风系统等全面改造，优化了民众购物环境。
“以前，这里的摊位还要靠抢，经营户们为了争摊位经常扯皮。”该市场经营户刘先生说：现在大家都有固定的摊位，市场经营环境好多了。
这只是长沙加强农贸市场提质改造的一个缩影。农贸市场是市民“米袋子”“菜篮子”供应的重要场所，也是维护文明城市建设的重要窗口。近年来，该市积极提升农贸市场文明卫生环境，让民众买得舒心，吃得放心。
在“好人之城”开福区，曾被评为“中国好人”的余柳英带领辖内其他15名“中国好人”和“湖南好人”齐聚望麓园街道营盘街社区荷花池生鲜市场，与经营户一起打扫卫生，劝诫顾客的不文明行为。市场从臭味熏天、污水横流，变得整洁有序、环境舒适，前来购物的顾客络绎不绝。
望麓园街道党委副书记陈磊说，为了让顾客买得放心，吃得安全，在提质改造过程中，荷花池市场配备了无线网和食品检测站。食品检测站工作人员每天会对市场食品进行取样检测，并在市场内显示屏上进行公示，督促商户及时处理不合格产品。“市场还引入了长沙市首台入驻市场的果蔬垃圾处理器，实行全自动化操作，只需几分钟的时间，果蔬垃圾就能变成有机肥料。”
按照“准入和退出”机制，荷花池生鲜市场还择优推选出诚信经营示范门店，组成诚信公益联盟，在门店前悬挂光荣牌。“市场与每家经营户签订诚信经营承诺书，在市场公示栏设立红黑榜，采取每月评比制度，以推进文明诚信市场的建设。”该市场办公室主任夏操法表示，每年年底市场将对无投诉的诚信联盟门店进行奖励，而门店一旦出现食品安全问题或短斤少两等失信行为，也将对其进行摘牌处理。
记者在现场看到，该市场实行活禽销售宰杀、分区制度，宰杀区域相对封闭，与销售区之间实施物理隔离，避免消费者与活禽直接接触，卫生环境较好。
不仅是老旧农贸市场，新建市场也在进行文明提升。微地生鲜农贸市场位于雨花区雨花亭街道路桥社区，于2019年3月投入使用，占地面积2000平方米。开业初期，这里门庭若市、热闹非凡，但随着时间的推移，周边路面坑洼、乱停乱放现象多、垃圾投入未分类等问题日益显现。
面对此状况，辖区政府针对周边环境开展了一系列综合整治行动，拆除2栋违章建筑，硬化路面1000余平方米，划出停车位30个，不断促进市场“颜值”提质。为了更加方便老年人、残疾人等群体买菜，街道联合市场方专门设置了无障碍通道，在积水易滑区域铺设防滑垫等，使市场内外部环境更加完善。
路桥社区相关负责人介绍，为了让公众更好地进行监督，微地生鲜农贸市场配备了公平秤，实行明码标价，对菜品可即时检测溯源。市场还设置了“学雷锋服务岗”，主动帮助有需要的群众，并安排专人负责控烟劝导。
据了解，截至去年底，长沙农贸市场总量已达到350个以上，新建社区生鲜门店超过100个。经过提质改造，多家市场“颜值”得到提升，内涵不断丰富，城市文明窗口的作用更加凸显。(完)