一次性纸杯的秘密:内壁涂层遇热会软化不宜盛热水
纸杯内壁有涂层 消费者担心有隐患
一次性纸杯大家都很熟悉,体积小、携带方便,而且一人一用、用完就扔,特别方便。但最近网上一条被大量转载的微博里却写到,一次性纸杯的内壁涂有一层蜡,“蜡我们也知道,它遇到高温会融化,那么是不是意味着一次性纸杯不能装热水呢?喝了一次性纸杯里盛放的热水,又会不会对人的健康有影响呢?一起来看央视财经《第一时间》记者的调查。
最近网上的一条微博里写到,一次性纸杯的内壁涂有一层蜡,在盛放超过40摄氏度的水时,杯体内壁的蜡就会融化到水里,进而被人食用到体内。随即,“一次性纸杯能否盛放热水引起了人们的热议。记者以消费者的身份走进了几家百货店,对于店内出售的纸杯能否盛放热水这个问题,销售人员的回答十分一致:不能放热水哪能用,肯定能装热水。而对于网上说的,纸杯内壁有一层“遇热就会融化的蜡,销售人员都给出了否定的答案。
央视调查一次性纸杯:内壁遇热软化不宜盛热水
随后记者随机在这些店铺里购买了四种价格不等、大小不一的纸杯,并将这些纸杯带到了合肥工业大学的化学实验室。合肥工业大学化工工艺系研究生贝雷讲表示,他要做的第一个实验,是要看看记者购买的这几种纸杯,有没有网上所说的那种“涂蜡的内壁。实验的结果说明,市场上销售的一次性纸杯里,用蜡作为内壁涂层的比较少见。不过接下来他又做了第二个实验,往四个不同材料的杯子里加入100摄氏度的热水,观察杯子是否变软。五分钟后,这些杯子的形态都发生了变化。这说明,杯体内壁的材质可能已经发生了化学反应。
涂层遇热会软化 一次性纸杯最好不要盛热水
实验结果我们也看到了,杯体内壁的材质接触热水后可能会发生化学反应,这个材质到底是什么呢?对于实验所用的这些一次性纸杯的内壁材质,专业人士表示,这就是我们生活中常见的“聚乙烯,而就算纸杯涂层不是网上所传的蜡,这样的纸杯也是不适合盛放热水的。合肥工业大学化工学院博士刘昆说,聚乙烯材料的熔点大概是在一百一十度到一百二十度之间,也就是说当我们使用温度比较高的水时,就可能导致聚乙烯塑料氧化。因此,如果用有聚乙烯内壁的纸杯来喝热水,就会存在一定的安全隐患。但在记者购买的纸杯外包装上,大都写的是耐高温度100度以上,甚至还有的标明“可微波130度。对此,合肥工业大学化工学院博士刘昆说,因为温度升高,接近聚乙烯或者是聚丙烯的熔点以后,这些材料都会软化,软化以后有可能会通过饮料进入人体,当然这是微量的,只有说长期饮用,才有可能对人体造成安全的危害和隐患。
专业人士提醒,相对于聚乙烯内壁的纸杯,用“聚丙烯材料制作的纸杯更安全,消费者在购买纸杯时除了要注意杯子所选用的材质,更要看外包装上是否有详细的生产厂家、保质期、检验合格标志,并且最好不要用纸杯盛放热水。