怎么办?澳大利亚农业企业近年来不断提出这个问题。国际市场对农产品的需求高速增长,农业大国澳大利亚的农业生产率增速却长期在低位徘徊。
据联合国粮食和农业组织估计,至2050年,世界人口将达到90亿,为此,全球粮食产量必须在目前基础上提高70%以上。面对这一历史性机遇,澳大利亚有一阵子似乎缺少了“揽下瓷器活儿的金刚钻”。经过1991年至2000年间2.9%的年增长后,澳大利亚的农业生产率在此后10年里,增速降至1.4%,低于全球1.7%的平均增长率,结果是,澳大利亚拥有优势的农产品——牛肉和食糖等的出口量减少了。
为了走出困境,澳大利亚大批农业企业迅速引入数字技术等高科技创新技术,把创新作为这一传统行业发展的新引擎。
在澳大利亚,畜牧业曾是自动化应用程度相对较低的领域。数字创新技术改变了这种局面,为牧民提供了
“无限的创新机遇”。澳大利亚新英格兰大学的智能农场创新中心开辟了一个面积为2900公顷的农场,这里应用了14种前沿农业创新技术,可以做到每一头牲畜的精准管理。这个创新中心的负责人、精准农业专家戴维·兰姆教授估计,未来澳大利亚的2800万头牧牛有可能会带上电子耳标,以帮助管理者远程监控其位置与进食情况。
另外,澳大利亚的农业技术人员和农民合作,使用大数据等创新分析方法,科学种植土地和更合理使用水资源,以降低生产成本。现在,无人驾驶拖拉机、监控农作物健康状况的遥控飞机等创新装备,在澳大利亚农业领域已经不是希罕物。一批农业畜牧企业已经改变了传统的管理模式。过去,澳大利亚养牛的牧民可能每天要花上五个小时开着卡车对牧场进行检查,而现在利用遥控飞机及卫星图像,牧民可以在早上起床后通过电脑屏幕轻松地查看牧场情况。广泛应用创新技术,还在澳大利亚催生出创新性的农业服务行业,比如借鉴了“优步”租车模式的农作物运输拼车服务等。
荷兰合作银行悉尼代表处大宗商品分析师佐治亚·图米认为,创新技术、智能化管理和基于数字技术的创新商业模式,正在成为澳大利亚农业未来发展的支撑。
不过,澳大利亚农业装上创新引擎,也面临着诸多挑战。比如,现在澳大利亚的收割机、拖拉机、农具、称重秤等农业装备普遍具备采集数据的能力,但是,澳大利亚不少农村地区仍无法使用网络,因此获得的数据无法及时传输到相关的中央数据库,为大数据分析提供真实全面的素材。
澳大利亚全国农民联合会长官西蒙·托尔伯特相信,问题会在发展中被解决。通过创新引擎的推动,农业有望成为澳大利亚经济中增长最为迅速的部分。他估计,澳大利亚农业会在2030年前成为澳大利亚的下一个千亿澳元级别产业。