在开紧凑型门店这件事上,沃尔玛让大卖场走在了山姆会员店前面。
8月3日,沃尔玛低调开出了两家面积仅数千平方米的门店,分别位于昆明金马路和武汉杨家湾。这是沃尔玛在中国首次大幅度缩减大卖场面积。
这次尝试是沃尔玛试图在卖场空间和顾客需求之间优化平衡的结果。从沃尔玛媒体中心登出的图片和信息来看,这两家新门店的名称仍是“沃尔玛购物广场”,但面积不再是常规的1万平方米以上,而是压缩了近40%后的5000-6000平方米,并腾出更多的租赁区域,加强了餐饮类业态的引入。
开紧凑型门店早在规划之中。今年2月,沃尔玛亚洲及中国总裁兼首席执行官岳明德(Dirk Van den Berghe)曾在2017年新年准备会议上透露,正在测试紧凑型大卖场。当时外界对其的普遍猜测是,更小的面积和更精简的商品,例如去掉部分日化、百货、家电商品等。
沃尔玛紧凑型卖场生鲜区域
事实也确实如此。在商品选择上,沃尔玛紧凑型门店中,50%以上为食品类产品,生鲜区域也被设置在更为明显易达的区域,顾客不用再穿过日用品区域才能挑选到蔬菜水果。而武汉杨家湾店内的家电区也不再销售彩电、冰箱、空调等大家电,只保留吹风机、榨汁机等小家电。为迎合母婴类需求的增长,卖场还加强了母婴类产品区域的视觉形象。
专设儿童天地和宝宝天地
顺应自助消费的趋势,这两家紧凑型大卖场门店提供了自助称重设备。沃尔玛方面表示,今年年底之前,还会在店内增设自助收银台。
店内自助称重设备
虽然门店内直接出售的商品变少了,但在杨家湾店内,沃尔玛将“京东到家”、“沃尔玛旗舰店”、“沃尔玛全球购”等二维码放置在显眼的位置,方便有更多商品需求的顾客从网上“补货”。这是沃尔玛和京东线上线下联动的延续。在此前的7月,沃尔玛和京东就联手启动了首个线上线下联动的大型促销活动“88购物节”,在营销、服务与供应链方面升级合作,试点部分库存商品共享,在供应链和后台技术方面进行更深度的融合。
按照计划,沃尔玛在年底前会再开几家紧凑型大卖场门店,“只要有合适的商圈,我们都可以考虑开设紧凑型大卖场门店,选址包括上海这样的一线城市,也包括武汉、昆明等省会城市,还会考虑广东惠州等新兴城市。”沃尔玛相关负责人向界面新闻表示。它们是沃尔玛2017年计划在中国新开30-40家门店的组成部分。
(来源:界面新闻)