亞太日報駐東京記者藍建中攝。
【亞太日報駐東京記者藍建中】9日下午,高級茶藝師池內巴里主講的中國茶藝教室都會在她位於東京六本木的工作室開課。此次主講的課題是烏龍茶,學生們在輕鬆愉快的的氣氛中觀賞了優美的中國茶藝表演,品味中國茶的醇美,並瞭解了中國博大精深的茶文化。
池內巴里女士是獲得中國勞動和社會保障部職業技能資格認定的高級茶藝師,是中國茶葉流通協會的外籍會員。從2000年開始到2002年,池內巴里一直參加中國茶葉流通協會茶道專業委員會主辦的茶藝師培訓班課程,是中國茶界元老、已故的茶道專業委員會主任張大為老師的關門弟子。池內巴里於2003年10月經過考試獲得了茶藝師資格,進而在2004年10月獲得了高級茶藝師資格。
高級茶藝師池內巴里女士。亞太日報駐東京記者藍建中攝。
茶藝教室內精美的茶盤、紫砂茶壺、品茗杯、聞香杯等用具,都是池內巴里在訪問中國時精心選購的。此次表演的“烏龍茶”使用的是福建南靖縣和安溪縣生產的清香、濃香和花香型鐵觀音。開課前,學生們還一起朗讀了唐代詩人白居易描寫飲茶生活的《食後》一詩。
池內巴里一邊表演,一邊詳細講解了烏龍茶茶藝的特點。烏龍茶茶藝根據“儉、美、和、靜”的精神,以烏龍茶為“龍”,以茶壺為“龍宮城”,根據36首漢詩形成了優雅的動作。她還著重講解了“蘭花指”的要領,並介紹了白居易《食後》這首飲茶詩所體現的意境。學生們紛紛掏出手機,拍攝下講課的視頻,以備回家後複習。
亞太日報駐東京記者藍建中攝。
南靖是著名的“土樓之鄉”,池內巴里還為學生們準備了南靖土樓的模型,介紹了中國客家人的獨特文化。茶藝課程結束後,學生們邊品嘗著池內巴里準備的精緻晚餐,邊交流著感想,其樂融融。
亞太日報駐東京記者藍建中攝。
目前,池內巴里每月舉辦兩次茶藝教室,每月的第二個週六在東京六本木的工作室,第四個週六在位於埼玉縣川越市的“愛愛美術館”,每次授課約兩小時。
池內巴里不僅是茶藝教室的主講,還是從事智障兒童教育的非營利團體“愛愛美術館”的事業部長。她的母親粟田千惠子女士從事智障兒童教育已近50年了,1997年建立了“愛愛”非營利組織,2007年5月建立了“愛愛美術館”。(完)