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新華社埃裏溫７月１７日電（記者魏大方）每年一度的亞美尼亞“陶爾馬”食品節１６日在距離亞美尼亞首都埃裏溫大約５０公里處的薩爾達拉帕特紀念碑廣場舉行。
“陶爾馬”是一種在亞美尼亞民間非常盛行的食品，一般採用葡萄葉、蔬菜等將各種食材包裹後蒸熟食用，有些類似中國一些餐廳提供的將番茄裏放入肉餡等各種食材而成的食品。
據傳說，在亞美尼亞這種食品最早是由薩爾達拉帕特居民嘗試做出來並傳播開來的，所以自２０１１年起，當地政府決定挑選每年７月裏的某一天，組織當地居民舉辦“陶爾馬”食品節，既為弘揚這種亞美尼亞傳統食品在亞美尼亞各地的傳播，也讓“陶爾馬”這種食品成為當地吸引外來旅遊者的一個亮點。
現如今，在亞美尼亞，人們已經開發出各種各樣口味不同的“陶爾馬”，使用的食材也越來越廣泛，並且越發被外來遊客所接受和喜愛。記者當天在現場看到有不少外國旅遊者高興地品嘗“陶爾馬”。顯然，外國遊客已經把到亞美尼亞品嘗“陶爾馬”當作來亞旅遊的一個重點項目。（完）