美國專家:身體脫水有12個危害

生命時報

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【亞太日報訊】人體的60%都是水,身體失去1.5%的水就會發生“輕度脫水癥”。美國《健康》雜志最新載文,刊出多位專家總結出的身體脫水帶來的危害。

1.導致口臭。美國加州牙科專家馬歇爾?楊博士表示,唾液具有很重要的抗菌功能,身體一旦脫水,唾液會減少,口腔細菌便會“瘋長”,進而導致口臭。

2.渴望吃糖。美國達拉斯運動營養師艾米?古德森表示,身體脫水感覺更饑餓,特別渴望吃甜食。這種情況在鍛煉期間表現尤為明顯。脫水狀況下鍛煉,體內存儲的碳水化合物消耗速度更快,鍛煉之后會更渴望攝入碳水化合物以補充所缺能量。

3.影響鍛煉。古德森表示,研究發現,身體脫水2%會導致運動成績下降10%。脫水越嚴重,運動表現就越差。脫水時,進行6級強度的運動項目的感覺仿佛在完成8級強度的運動。

4.皮膚干燥。加州長灘皮膚科醫生安妮?瑪麗?特萊曼博士表示,保持肌膚健康亮麗,由內而外補水至關重要。但大量飲用咖啡、綠茶等含咖啡因的飲品容易導致身體脫水。身體一旦脫水,就難以保持皮膚光滑滋潤。另外,特萊曼博士還建議,每次洗浴不要超過5分鐘,避免過燙水溫導致皮膚干燥。

5.危險駕駛。為了減少上廁所,很多人在開車上路(特別是長途)之前盡量少喝水或不喝水。然而,美國《生理與行為》雜志刊登一項新研究發現,在兩小時的駕駛過程中,與喝水充足的駕駛員相比,脫水駕駛員出現駕駛錯誤次數增加一倍。

6.更加疲勞。加州洛杉磯喬布骨科診所運動醫學專家盧加?波德斯塔博士表示,脫水時,血壓下降,心跳加快,血液流向大腦的速度變慢,讓人感覺更加疲勞。

7.焦躁不安。波德斯塔博士表示,身體脫水會對神經系統構成負面影響,導致煩躁不安。美國《營養學雜志》刊登的一項研究發現,輕度脫水參試者更易出現注意力分散和煩躁易怒等問題。

8.身體發冷。脫水時,流向皮膚的血液量會受到限制,因而容易導致身體發冷。波德斯塔博士解釋稱,缺水的情況下,身體更難調節體溫,盡管沒有置身低溫環境,也可能會出現打“寒戰”的現象。

9.肌肉痙攣。缺水會造成血液循環減慢,進而導致肌肉抽筋。加州拉阿米斯特德家庭健康中心醫療主任萊伊?卡西亞里博士解釋稱,為了保護身體重要器官,身體脫水會減少肌肉等非重要器官的水分,因而導致肌肉發生痙攣。另外,出汗過多導致鈉鉀流失,也容易導致肌肉痙攣。

10.頭暈目眩。卡西亞里博士表示,脫水時,大腦得到的水也更少,血液循環更差,因而容易發生頭暈目眩。《英國營養學雜志》刊登的一項研究也發現,輕度脫水就可能導致思維不清,影響完成心理任務的能力。有趣的是,無論是休息時還是運動中,脫水對女性情緒的影響都比男性大得多。

11.頭痛發作。卡西亞里博士表示,脫水會影響血清素水平,導致頭痛。另外,脫水時大腦小血管快速變化,也易導致頭痛甚至偏頭痛發作。及時飲水可緩解甚至去除頭痛,吃水果也是不錯的補水選擇。

12.導致便秘。身體脫水也會影響腸道正常蠕動,導致腸燥型便秘。因此,平時應當注意多喝水,多吃含水量和膳食纖維較多的水果蔬菜,預防便秘。