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图为“牛肉哥”赵晓君在直播间卖牛肉。 直播视频截图
中新网鄂尔多斯8月19日电 题：大学毕业8年 内蒙古“牛肉哥”返乡用直播创业
中新网记者 李爱平
“听起来还很顺口。”37岁的赵晓君对于自己在直播中所用的“牛肉哥”称号甚是满意。他说，这是自己人生中创业的开端。
8月19日下午，这位居住在内蒙古自治区鄂尔多斯市乌审旗的“直播达人”认为，2020年才开始做牛羊肉直播生意的他，已经超越了父亲的想象。
赵晓君的父亲是一名商人，在2020年之前，他一直依靠“中间商赚差价”方式经营着牛羊肉店，但囿于当地市场已经饱和，事实上牛羊肉店一度处于维持状态。
从天津农学院计算机专业毕业后，在内蒙古首府呼和浩特从事了8年销售工作的赵晓君，决定改变父亲的这一“困境”，启用直播销售。
2020年6月，赵晓君的直播首秀正式开启，除了不怯场之外，他的第一次直播收效甚微。“几个小时的吆喝，总共卖掉了价值1000元的牛肉。”
但赵晓君并未灰心，他和合作伙伴迎难而上，不断琢磨直播技巧，大约到第10次后，下单的人就越来越多。
赵晓君告诉记者，在直播间，他采用直播分割肉的方式进行销售，消费者可以订购分割好的牛肉中的任何部位，然后进行现场打包。
在直播中，为了吸引消费者，增加流量，他不断地强化自己的“牛肉哥”称号，截止到目前，在他的直播生涯中，最高出现过50万人次的浏览量，这让他感到兴奋。
“在直播间，一斤上好的牛肉，能卖出65元的价格，但在传统的销售模式下，这是不可想象的。”赵晓君认为，自己用直播创业的路走对了。
与父亲相比，赵晓君更加注意产品的精细化销售，他将牛肉进行了小份包装。“这样对于消费者来说，储存起来更方便一些。”
采访中，对于通过直播的收益情况，赵晓君直言：“净利润约在10万多元左右，不过，通过直播，自己的牛肉店也渐渐有了知名度，这对于推动线下销售也是一种互补。”
值得提及的是，经过一年来的“深耕细作”，赵晓君卖牛肉的技艺已经驾轻就熟：“镜头前放两块重达1000余斤的牛肉，几乎用3个小时左右的时间就卖到了全国各个城市。”
但赵晓君透露，自己的直播销售，目前仍未得到父亲的全部认可。
在业界看来，父亲的传统销售模式，加上赵晓君的直播模式，可能是最佳的。
对于这样的说法，赵晓君认为：“无论用哪一种方式销售，其实终极目的都与助力家乡的乡村振兴有关。”
“家乡的牛肉卖出去，让全国消费者健康消费，才是最有价值之事。”赵晓君如是说。(完)
