如何破解香港零售業困境——專訪香港珠寶總商會會長卓啟燦

【亞太日報訊】剛剛過去的一年裏，消費疲弱、電子商務零售、各類科技應用，以及消費者購物行為的改變，對香港零售業造成了巨大衝擊，其中影響最大的是實體商店。香港珠寶總商會會長卓啟燦日前在香港接受亞太日報專訪時表示，內地遊客在港購買力仍不可忽視，港商要勇敢探索新興市場，重振香港“購物天堂”風采。

以珠寶首飾業為例，2016年的營業額較上一年減少了三成甚至一半，不少公司因生意不景氣而倒閉或易手。一些外國著名品牌連鎖店也因經營成本過高而關閉在港的分店。他認為，因服務品質高及零關稅政策，香港素有“購物天堂”之稱。但近年來，包括商店租金成本不斷上升等原因，在香港很多奢侈品價格比歐美國家和日韓的還貴，加之內地進一步調低進口關稅，香港這方面已不再具有競爭優勢。再有，出於其他各種原因，訪港遊客也進一步減少，使香港的零售業備受打擊。據香港旅發局日前公佈的數字，2016年11月，訪港旅客較上年同期下跌2.1%，當年頭11個月，訪港旅客較上年同期下降5.4%。

卓啟燦表示，香港零售業正面對銷售不振的“新常態”，全球經濟環境欠佳，加上訪港遊客持續減少和美聯儲加息等因素，使2016年零售額跌幅呈兩位數，“面對新的挑戰，香港零售商首先要洞悉及把握零售前景。”他認為，香港旅遊零售業旺淡，與訪港旅客多寡有著密切聯繫：“就訪港內地遊客而言，雖然他們的消費模式已趨於相對理性，不會再“大手筆地”購買奢侈品，但其在香港的購買力仍然不可忽視。”

正所謂此消彼長，當香港零售業面臨萎縮的同時，中國內地市場卻表現耀眼。2016年，全球前250大零售商總計收入4.48兆美元，其中中國內地有9家上榜。由於年末“雙十一”以及各大電商、零售平臺的促銷措施，內地市場零售總額10月和11月同比分別增長10％和10.8％，增速明顯高於有所已開始復蘇的歐美零售市場和其他新興市場。香港貿發局發佈的《2016年全球年末主要市場零售業報告》顯示，2016年第四季度全球各主要市場零售業保持穩定增長，其中，尤以中國內地市場表現搶眼，預計在供給側改革等推動下未來將會有新的發展。

卓啟燦認為，隨著內地零售市場體量逐漸增大，在全球市場佔有率逐年增高，中國消費者對於全球零售業發展的重要性不言而喻。香港零售業界應不失時機地開拓內地市場，以香港的誠信美譽贏得更多內地消費者的青睞。

他指出，未來的零售業態，實體店、網店將高度融合，零售業將通過客戶資源、商品資源和行銷策略的分享，打造兼具網路舒適型和網路便利的購物體驗。零售業最大趨勢是線上和線下結合，電商與線下實體商業應該由原先的獨立、衝突，走向混合、融合，通過精准化、體驗為主的模式，去瞭解消費者，滿足並引導消費需求，從而達到消費升級。對零售商而言，也能通過預測消費數據，把控生產，達到零售升級。

卓啟燦表示，零售業的未來一定是線上和線下的全場景覆蓋，線上和線下的額度分割點取決於最終用戶消費場景的分割均衡點，雖然這個分割點可能無法量化並且會隨著用戶成熟度的變化而變化。發展數位化電子商務將逐漸成為零售業追趕的目標。掌握新興科技將帶領零售業者轉型並創造更多商業應用機會。

此外，未來各種數字工具在零售業的應用將越來越普及，同時，隨著行動網路的普及，各種商業模式也將如雨後春筍地興起。因此，面對零售數位化的浪潮，在新年裏零售業者需要端正心態，善用數字工具，跨越數位化鴻溝，掌握數位化背景下消費者的購買行為，以謀取企業更好的發展。

面對零售市場前景，卓啟燦認為，展望2017年，儘管面對美聯儲加息週期加快等不利因素，香港零售業的誠信經營，依然廣受海內外及內地消費者歡迎。他建議，為了鼓勵市民及訪港遊客消費，做大市場份額，香港特區政府應儘快成立有各持份者參予的旅監局以加強監管，協助旅遊零售業界重塑“購物天堂”招牌，同時推出各種活動，堅持以客為尊，提供購物優惠，以更多地吸引內地遊客，重振零售業。

“‘一帶一路’沿線國家蘊藏著巨大商機，香港的企業家有著背靠祖國大陸的優勢，更要勇敢地走出去，探索新興市場，積極投身於這個經濟發展的大潮中，為企業發展打下牢固基礎。”卓啟燦表示。