美媒：纽约中餐馆老板谈“加收疫情恢复费”

纽约餐馆业者可对室外用餐和堂食顾客加收最多10%的疫情恢复费。(美国《世界日报》/颜嘉莹 摄)

据美国《世界日报》报道 ，为了挽救纽约市受到新冠疫情重创的餐馆业，由纽约市议会通过，允许餐馆业者对室外用餐和堂食顾客加收最多10%的“疫情恢复费”法案，将于近日开始实施，不过曼哈顿华埠多数餐馆，却担心加收疫情恢复费，恐让顾客更不愿意用餐消费。

纽约市议会9月中通过由市议员博莱利提出的法案，餐馆可针对室外用餐和堂食顾客收取10%的“疫情恢复费”，并且必须在菜单和账单上明确标示，同时业者收取后的费用，必须用于租金、水电、人工等运营维持，法案将在市府允许餐馆满员堂食90天后撤销。

华埠餐馆粤菜餐厅业者李女士说，以该餐馆为例，原本疫情前午餐售价为9.65元，疫情后虽然菜价、人工涨价，但忧心若成本完全反应在售价上，将会导致更多顾客不愿上门，为此该餐馆只敢涨几毛钱，改为售价10元，其余成本自行吸收；她说，即便只敢涨一点，仍受到顾客反弹，如果再收疫情恢复费，恐更难做生意。(颜嘉莹)