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中國共有逾2000家麥當勞分店，其中很多在本週二都缺少葷食，包括在北京、上海、廣州和東北部城市濟南的一些分店。大多數餐廳只剩下一種三明治，它是什麼呢？麥香魚。
據《紐約時報》消息，北京一家麥當勞餐廳裏的場面有點淒涼。幾個員工無精打采地站在通常十分繁忙的櫃檯後面，只有寥寥數人走進來詢問有什麼品種供應。
在支持24小時外賣訂單服務的麥當勞中文網站上，一份新的聲明稱，一些餐廳將在八月初恢復餐單上食品的全面供應，而另一些餐廳則可能稍遲；該聲明的落款是麥當勞的中國子公司。
《華爾街日報》消息稱，百勝餐飲集團也表示，過去10天中，有關上海福喜食品有限公司的新聞報導已經對肯德基和必勝客在中國的同店銷售額產生了巨大的負面影響。
百勝餐飲集團表示，福喜集團並不是以上連鎖店的主要供應商，但鋪天蓋地的新聞報導動搖了消費者的信心，影響了顧客對品牌的光顧。而在中國的銷售情況反彈速度會有多快目前不得而知。該集團告誡稱，如果銷售繼續下降，則有可能對全年每股收益構成實質性打擊。
這場食品安全危機是在上周初爆發的，起因是上海的東方衛視播出了一個調查報導。記者用隱藏的攝像機，拍下了在上海福喜食品公司的肉類加工廠裏，工作人員用過期肉類製作漢堡肉餅和麥樂雞，以及工人撿起落到地板上的肉，把它扔回到加工機的畫面；看到這些鏡頭後，上海市食品藥品監督管理局開始對此進行調查，目前調查仍在進行中。警方已經拘留五人，其中包括上海福喜食品的質管經理。
“這是我的公司，像這樣的事情對我個人來說也是一種打擊，據路透社報導，福喜集團(OSIGroup)首席執行官謝爾頓·拉文本週一在上海的新聞發佈會上表示。“他們根本就不能代表我和我公司的價值觀。福喜集團總部位於伊利諾伊州奧羅拉，是上海福喜食品公司的母公司。