創意“熊貓馬卡龍”比利時熱銷斷貨

4月7日，在比利時首都布魯塞爾一家甜點店，技師在製作熊貓造型的馬卡龍。新華社記者龔兵攝。

比利時天堂動物園的兩隻中國大熊貓日前正式公開亮相，緊抓商機的比利時糕點商及時推出熊貓系列馬卡龍，產品大受歡迎，在剛剛過去的週末銷售一空，目前商家已開始接受預訂。

比利時百年糕點公司維塔默在熊貓亮相次日就推出熊貓系列馬卡龍。這款夾餡杏仁小圓餅得名“熊貓龍，由“大熊貓和“馬卡龍的英文組合而來。直徑４釐米的“熊貓龍是黑白雙色，內餡和餅乾均為香草口味，白色外表“貼有黑色的耳朵、鼻子和眼睛。

公司首席執行官米麗婭姆·維塔默告訴記者：“大熊貓在這裡非常受歡迎，我們設計這款甜點就是為了慶祝它們的到來。

圖為4月7日在比利時首都布魯塞爾一家甜點店拍攝的熊貓造型馬卡龍和巧克力。 新華社記者龔兵攝。

據維塔默介紹，這款兩個一組、售價４．５歐元（約合３８元人民幣）的馬卡龍是季節性產品，銷售時間取決於顧客購買情況。“我們首先推出熊貓馬卡龍，下一階段我們還打算製作熊貓巧克力，維塔默說。

“通常情況，我們每天可製作４５００個馬卡龍，首席藝術加工師克裏斯托夫·魯塞姆斯說，“但‘熊貓龍’製作時間較長，每天只能做９００個。有限的產量使得“熊貓龍剛一上市便斷貨。

維塔默公司是創辦於１９１０年的一家家族企業，其產品擁有皇家認證的最高榮譽——比利時王室資質證書。公司以手工製作著稱，２００４年開始生產馬卡龍。

今年２月下旬，大熊貓“星徽和“好好從成都前往比利時，入住比利時布呂熱萊特市的天堂動物園。適應新家一個多月後，兩隻大熊貓開始與公眾見面。