國際空間站將迎來首臺咖啡機

中國人有喝茶的習慣，而歐美人則離不開咖啡。今年下半年，在地球軌道上運轉了１０多年的國際空間站將迎來首臺咖啡機，以滿足宇航員們在失重環境裏喝現煮咖啡的願望。

據美國媒體１７日報道，這臺咖啡機被稱為Ｉｓｓｐｒｅｓｓｏ，即“空間站咖啡機之意，由意大利咖啡生產商“拉瓦扎（Ｌａｖａｚｚａ）聯合意大利航天局及一家航天公司製造，按計劃將於今年１１月與意大利宇航員薩曼莎·克裏斯托弗雷蒂一同飛往空間站。屆時，克裏斯托弗雷蒂“不僅將是進入太空的第一名意大利女性，並可能成為歷史上第一名在太空喝上真正意大利咖啡的宇航員。

拉瓦扎公司副總裁朱塞佩·拉瓦紮在一份聲明中說：“我們終於有望克服失重的限制，享受一杯香濃的意大利咖啡了。而美國媒體則打趣道：“太空將會變得更加文明一點了。

當然，在微重力條件下工作的咖啡機有一些特殊之處，比如為了順利出水，咖啡機需在高壓條件下工作，其內部的一些塑膠管需用一種鋼管替代，此外其中的關鍵設備還有備份，所以整台機器非常複雜，重量約為２０公斤。

美國媒體還報道說，雖然Ｉｓｓｐｒｅｓｓｏ是太空中的第一台咖啡機，但它並非首臺太空飲料設備。早在上世紀９０年代，可口可樂公司就在美國航天飛機上安裝了碳酸飲料機，但結果不盡如人意，太空可樂項目後來被取消。

目前國際空間站上的飲料都是用乾粉末加水沖泡而成，為防止液體在失重環境下四散逃逸，包括速溶咖啡在內的飲料都裝在容器內用吸管吮吸。