澳旅局以“美食佳酿”推广旅游新形象

（图为：约翰.欧萨利文（中）与澳名厨酿酒师合影。）

澳大利亚旅游局7日在悉尼推出以美食佳酿“澳大利亚餐馆为关注点的澳大利亚旅游宣传片，将“美食佳酿作为澳大利亚旅游的新形象，以吸引更多世界各国旅游者将澳大利亚作为美食美酒的目的地到澳旅游。

澳旅局耗资1000万澳元的新的澳大利亚旅游宣传片，以澳大利亚是世界顶级餐馆为主旨，是一个将各州的美景与顶级餐馆、顶级厨师评价相交融一体的宣传片。

澳旅局董事总经理约翰.欧萨利文（John O’Sullivan）说，根据旅游调研显示，美食美酒是人们度假目的重要决定因素之一，澳大利亚的美食地位已经排名世界第二位，仅次于法国之后，排在了意大利之前。去年，海外游客花费在澳大利亚的餐饮上的消费逾40亿澳元，而且游客给予了澳大利亚美食美酒很高的评价，但是绝大多数游客在到澳大利亚旅游前，并没有意识到澳大利亚有着如此高的餐饮水平，也并没有将澳作为美食美酒旅游目的地来选择。此次推出的新的旅游宣传片，就是要增强世界对澳大利亚美食佳酿水平的认识，树立澳大利亚是一个美景与美食美酒交融一体的旅游目的地的新形象。

出席当天活动现场的澳大利亚名厨和著名酿酒师也畅谈了他们对澳大利亚美食美酒的感受。他们表示，澳大利亚之所以拥有如此高水准的美食美酒水平，是因为澳大利亚是一个移民国家，对外来美食抱有开放接受的态度，并逐渐融合形成了自己的风格，加上澳本土出产丰富新鲜的食材，从而造就了澳大利亚现在的多元化高水准的美食美酒地位。

据悉，澳旅局接下来对12个最重要的旅游市场推出新的旅游宣传片的同时，还将邀请80名世界各国美食家来澳，到澳大利亚各州品尝美食佳酿并出席11月在塔斯马尼亚举行的“盛邀世界的晚宴，树立澳大利亚是世界旅游者美食美酒目的地的形象。