蘭桂坊美食節落幕 逾5萬人次到場

【亞太日報訊】據香港文匯網報道，為期兩日的“蘭桂坊街頭美食節”24日伴隨連場大雨結束，雖然天氣未如理想，但多間參展商表示，擺檔志在宣傳，賺錢只是其次。大會預期兩日吸引逾5萬人次到場。

24日，香港驟雨陣陣，天文台更三度發出雷暴警告，相信影響不少市民行街意欲，不過一眾美食節參展商異口同聲指賺錢非主要目的。有參展商表示，雖然周六及周日都有下雨，但遊客避完雨就會繼續逛街，人流比他想像中多，其中家庭組合的增幅十分明顯。他又指今次參展目的志在宣傳，認為這兩天已經達成目標。

縱觀場內主要出售串燒及啤酒，參展商之一的火鍋店“鮮入圍煮”憑著出售中湯、咖哩鮑魚及辣汁花膠，成功突圍而出，價錢由20至40元，攤檔裝飾亦仿效香港傳統街市，吸引中外遊人齊齊品嚐。該店老闆何先生透露，為美食節準備了15斤花膠，在公司煲完再運送到現場，一日賣出20多鍋，笑說“成績幾好”。他又讚主辦單位準備充足，為參展攤檔提供防水頂蓋。

早前被熱捧的美食車“七桌子”負責人林先生表示，截至24日傍晚，賣出約150隻熱狗，估計熱狗太飽肚，加上連日大雨浸濕電線及發電機，導致不時出現斷電，影響製作食物。不過，他指是次參與最主要是推廣品牌，期間很多市民對食物車大感興趣，認為目標已經達到。此外，他批評擺放食物車過程一波三折，他希望政府部門協調得更好。

香港市集協會表示，為了應付大雨，已即時向各攤位派發大型透明軟膠，防止雨水影響食物質素，現場亦安排電工，即時維修斷電問題。

與太太及女兒同遊的洪先生表示，早前閱報得知今次盛事，因此慕名前來，不過他認為現場攤檔數目少，而且食物種類有限，指太多香腸及串燒，希望提供更多高級、特色的中價食物。他與太太預計花費數百元。