香港食物環境衛生署食物安全中心5日表示,自接獲與“洪瑞珍”三文治有關的懷疑食物中毒個案後,一直積極跟進,到5日為止未發現有關食品在本港出售。
中心發言人說:“中心每次接獲衛生防護中心的通報後,均會即時派員巡查涉事零售點(至今共巡查包括八個零售點及兩個網上購物取貨點),並沒有發現問題產品的存貨,而有關商戶已按中心建議,即時停售有關食品。此外,中心亦已與兩個涉事進口商跟進,有關進口商亦已即時停止供應及分銷有關產品。”
發言人指出,截止目前為止,中心沒有接獲與7月31日後進食有關產品的懷疑食物中毒個案。由於三文治是容易變壞食物,在中心採取暫停進口及出售的措施下,相信出現與上述日期後進食有關產品而引致的食物中毒個案的機會不大。
“洪瑞珍”三明治疑似與香港近日多宗食物中毒個案有關。截至3日,共發現15個群組,涉及46人疑似因進食“洪瑞珍”三明治而食物中毒。