广州时代变迁：从清一色麻花辫、小平头到发型“百花齐放”

店内理发椅　罗素玲　摄

中新网广州8月6日电 题：广州时代变迁：从清一色麻花辫、小平头到发型“百花齐放”

作者 蔡敏婕 陈治 骆怡

时代的变迁，渗透到城乡各个角落，“改头换面”的不只是城市街道、乡村、公园等，还有人们的衣着打扮、发型。从清一色的麻花辫、小平头，到各式发型“百花齐放”。发型的更新换代和发廊的变迁，见证小康生活下民众的“发样年华”。

“操世上头等大事，理人间万缕青丝。虽只是毫末技艺，却依然顶上功夫。”此句中所说的“头等大事”，就是理发。

刮胡须 罗素玲 摄

在广州市从化区街口街西宁中路的一个巷子里，有一家理发店，店的规模不大，生意却格外好。店老板是一对夫妻，40年前，他们开始从事理发行业，通过这些年的努力过上幸福生活。尽管店里的装潢与现在寻常店铺无异，但是师傅手中的需要手工操作的剃头工具，还有传承至今的老手艺，诉说着它的年代感。

上世纪80年代，一些剃头师傅会背着工具箱走街串巷、进村入户，箱子里装着剃头刀、剪刀、梳子等，边上还悬挂着一条用来打磨剃头刀的宽布条。如果有村民需要理发，师傅会直接去到村民家里。

村民坐在自家凳子上，师傅摊开一张白布围在其脖子上，然后用绳子系紧，接着拿出工具开始梳头、剃头。有些师傅喜欢聊天，边剃边聊，剃一个头可能要花上1个多小时。

街头理发 罗素玲 摄

上世纪90年代，在镇上的理发店剃头，经常要排长队。特别是临近春节时，大家都想剃个“靓头”来过年，而当时镇上却只有两间理发店。

广州市民龙娴回忆，上世纪80年代初，那时候开始流行烫发，她烫完卷发回到家后被母亲指责。次日，她只能把头发绑起来。

如今的理发店、发廊遍布城乡，洗剪吹、烫发、染发、头发护理等服务项目繁多。理发，已从单纯的修理头发，发展为一种生活享受；从出于劳动、生活等方面的需要，发展到个人时尚的需求。

发型也可谓花样百出，男的有背头、飞机头、铲青、锡纸烫等，女的有梨花头、波波头、空气刘海等，且头发可染成金色、红色、巧克力色……甚至还有前卫的年轻人热衷将头发染成白色，不禁让人感叹时尚的包容性。

抹刮胡泡沫 罗素玲 摄

由于生活水平的提高，上世纪80年代剃头仅需几角钱(人民币，下同)，现在动辄要40元到50元。设计发型，连染带烫，至少几百元，但服务体验舒适和造型效果悦目。

随着时代的变迁和审美观念的转变，沿街商铺，已很难看见有传统剃头铺、理发室的身影，取而代之的是装修华丽、设备先进的发型设计室和美发店。旧时的理发师傅多为年长的人，而如今的发廊已是打扮潮流、发型时尚的“Tony老师”的天下了。

为了满足消费者的需求，这些新式发廊的理发项目层出不穷。但与此同时，在城市的角落里，仍有几个剃头师傅仍在路边坚守着旧时的“行头”，以天地为理发室，与自然风和城市喧嚣相伴，且理发价格只要10元，包含理发、刮胡须的服务。这对于追求简便快捷的男同胞来说，无疑是个“平靓正”的选择。(完)