爆紅飲品"純萃喝"添加劑違新加坡例遭下架

【亞太日報訊】據港媒報道，風靡新加坡、在香港便利店亦有售的“純萃。喝”奶茶飲品，遭新加坡農糧及獸醫局（AVA）查出含未經當地允許的食物添加劑茶胺酸（L-Theanine），被當局要求下架。香港7-Eleven也已將相關產品全線下架。

據香港01報道，新加坡農糧與獸醫局23日發布食物風險通報，指查出在當地熱爆的“純萃。喝”奶茶飲品，含茶胺酸（L-Theanine）成份，該種成份並非該國食品法規許可的食物添加劑，已要求進口商召回相關飲料和將產品下架。

新加坡農糧局指，茶胺酸是在某種植物中存在的有機化合物，本次需要回收的“純萃喝”奶茶並不存在食品安全風險，但提醒若消費者喝完飲料後感不適就應求醫。

涉事“純萃。喝”醇乳奶茶由台灣比菲多食品有限公司生產，在港亦有售。新加坡售賣的“純萃。喝”產品，與香港、台灣、韓國地區售賣的產品成分一樣。

“純萃。喝”的新加坡進口商發聲明致歉，指顧客可帶同受影響產品到便利店辦理退貨，並透露該公司目前正向當局申請將茶胺酸加入產品。

據台灣媒體報道，台灣衛福部食藥署表示，茶胺酸在台灣是合法食品添加物，這類產品沒問題。

牛奶公司23日稱，鑑於新加坡農糧局查出台灣飲品“純萃喝”含有未經新加坡當局許可的食品添加劑茶胺酸，7-Eleven香港已將含有茶胺酸的“純萃喝醇乳奶茶275毫升”全線下架。目前正向供應商及食環署跟進事件。

“純萃。喝”奶茶和拿鐵飲品自今年7月13日引入新加坡的7-11便利店，即時引來熱烈搶購。大部分便利店分店於當地開售翌日已售罄存貨，甚至有民眾會凌晨到店外排隊搶購，更有人在社交網站互相分享各間便利店的存貨狀況。

“純萃。喝”的生產商台灣比菲多食品股份有限公司發聲明表示，目前僅“純萃。喝”醇乳奶茶添加茶胺酸，其他所有口味皆無添加茶胺酸，續指茶胺酸屬一般茶飲料通用的茶風味添加物，目前於日本、韓國皆屬於合法食品添加物。聲明表示，該公司目前正與新加坡農糧獸醫局商討補充文件申請的程序。

香港現行法例對食物的茶氨酸含量並未有規管。香港食物安全中心回覆查詢指，茶氨酸是天然存在於茶樹的谷氨酸類化合物，它亦天然存在於菇類。一般來說，茶氨酸佔乾茶葉重量的1至2%，並約佔茶葉中總氨基酸量的一半。

根據美國食物及藥物管理局資料顯示，茶氨酸是“普遍認為安全”的食品原料，一般食用情況下不會對市民健康造成不良影響。