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近日，我国多地在冷冻进口食品及其包装上检测到新冠病毒，引发担忧。世界卫生组织（WHO）8月13日表示，没有证据显示新冠病毒可通过食物传播。据美国消费者新闻与商业频道（CNBC）13日报道，世卫组织紧急项目执行主任迈克尔·瑞安在日内瓦的新闻发布会上对媒体表示，没有证据表明食物或食物链参与了新冠病毒的传播。
世卫组织卫生紧急项目技术主管玛丽亚·范·科霍夫当天指出，她提到，中国卫生部门抽检了成百上千的冷冻食品，只发现了“极少数”的样本上检测出新冠病毒。即使新冠病毒能够通过食物传播，也可以通过烹饪来杀死病毒。世卫组织和联合国粮农组织已共同发布了有关食品加工人员处理食品的指导准则。
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