在阿根廷"冰川酒吧"小酌的神奇體驗

8月31日，在阿根廷南部卡拉法特市冰川博物館，酒保在用莫雷諾冰川浮冰構建的“冰川酒吧”裡倒酒。新華社發 馬丁·薩巴拉攝。

（記者葉書宏）阿根廷南部的卡拉法特市因雄偉壯觀的莫雷諾冰川聞名於世，每年上百萬世界各地遊客來此一睹冰川奇觀。最近，眾多圍繞冰川開發的旅遊項目中又多了一樣：冰川酒吧。

莫雷諾冰川是世界三大仍在向前推進的活冰川之一，也是地球上南北極以外最大的冰川。寬５公里、高７０多米的冰墻推進到阿根廷湖時逐漸瓦解崩塌，浮冰流入湖中成為小型冰山，“冰川酒吧”的建築材料就是取自這些巨型浮冰。

8月31日，遊客在用莫雷諾冰川浮冰構建的“冰川酒吧”裡小酌。新華社發 馬丁·薩巴拉攝。

“冰川酒吧”位於卡拉法特市郊外的冰川博物館地下一層。建築工人把取自阿根廷湖中的大塊浮冰切割成冰磚，再砌成冰墻，酒吧的吧臺、酒櫃、“壁爐”等都是由整塊浮冰雕刻而成，酒吧唯一讓人感覺溫暖的只有放在冰凳上的棉墊子。

酒吧溫度長期保持零下１０攝氏度，門口為遊客準備了銀灰色的羽絨斗篷和手套，進入酒吧溫度驟然降低，如同置身冷庫。酒保在透明的冰吧臺後熟練地為遊客調製各種雞尾酒，引人注意的是那些晶瑩剔透的“冰杯”，用“千年冰川”盛酒的感覺的確有些特別。

8月31日，遊客在“冰川酒吧”中展示冰杯。新華社發 馬丁·薩巴拉攝。

酒吧設計者在酒吧不同位置的冰磚裏鑲入了五顏六色的霓虹燈，燈光隨著音樂不斷變幻，在冰塊的折射下營造出詭異迷人的氛圍。“冰川酒吧”的面積不到２０平方米，只能容納２０人，每批遊客最多只能停留半個小時。

在這樣的酒吧裏小酌究竟有何不同？來自西班牙巴塞羅那的遊客何塞·曼努埃爾的感受頗具詩意。他說：“最大的不同是這個杯子，想想看，它從安第斯山上的白雪變成寒冰，經過漫長年代的擠壓和推移，最後崩塌進入阿根廷湖並成為我手中的杯子，這是多么神奇的體驗。”

8月31日，遊客在“冰川酒吧”內合影。新華社發 馬丁·薩巴拉攝。

幾年前，曾經有人在智利南部冰川開了間酒吧，不過他們直接從冰川深處採集冰塊，後來被遊客舉報，酒吧被當地政府勒令停業，酒吧主人也被罰了款。阿根廷冰川酒吧從崩塌的冰川取材，因此避免了類似的爭議。

莫雷諾冰川有２０萬年曆史，是世界上少數活冰川之一。說它“活”，是因為它前端形成的２０層樓高的冰墻以平均每年３０釐米的速度向前推進，每到夏天溫度上升，大量冰面崩塌落入阿根廷湖，聲音震耳欲聾，蔚為壯觀，置身近處仿佛回到了冰河時代。