中秋遇跌市 香港月餅3年首现減價

【亞太日報訊】中秋將至，各品牌月餅禮盒及果籃早早上架進行宣傳銷售。然而近日，全球股市普遍下滑。港媒報道稱，當中秋節遇上股市大跌，香港節日賀禮市道受到影響：香港月餅3年首现減價；有公司削減中秋商務果籃；飲食業亦看淡市道，部分酒席價格或要減價。

香港品牌月餅降價 最高大減30%

據香港經濟日報報道，根據7大連鎖店共18款月餅的售價監察數據，香港月餅銷售3年來首次出現減價：其中鴻星兩款月餅正價降3成，而去年加價逾半成的美心低糖蛋黃蓮蓉月，今年亦有小幅減價。

在這18款月餅中，加價的月餅僅占一半，加價幅度由0.7%至6.9%不等，加幅明顯較去年的3.6%至40.9%溫和。其他品牌，如榮華及奇華則不加價。

報道稱，鴻星兩款月餅前年沒加價，去年均加逾5%，今年正價大幅下調30%，每罐減價近100元，這是18款月餅中降幅最高的一款。倘以優先推廣價計算，則每罐今年加4元。鴻星集團回覆指，雖然食材成本上升，但大部份月餅產品的推廣價與去年相若，雙黃白蓮蓉月餅加幅不多於2%。

美心低糖蛋黃蓮蓉月前年售價加逾10%，去年加幅亦達5.6%，今年每罐正價卻減價1元，減幅為0.3%。倘以特價計，該款月餅今年更減價近6%，相當於每罐減13元。美心回應指，月餅產品會因應食材及營運成本而有下調或上調的空間，今年的整體價格與去年相若。

報道稱，今年連鎖品牌月餅加幅最高的是大班，兩款受監察的冰皮月餅均加價6.9%。大班回應指，以優惠價計算，今年冰皮迷你榴槤綠豆月餅比去年加5.8%、冰皮迷你經典綠豆蓉月餅則加5.6%，由於成本增加，該公司已盡量將售價調整。

日圓跌 果籃售價減1成

專營果籃生意的九龍城永富食品負責人陳錦輝表示，今年有公司訂果籃量減半，“以往50個，今年只訂25個”，亦有投資公司因預算減少，待年底才決定是否送果籃，相信與市況影響，期望生意臨近中秋回升。

但有售日本果籃的一田百貨行政總裁莊偉忠則看好，稱受惠於日圓下跌，進口生果成本減少，中秋果籃售價較去年減1成，料中秋果籃生意可按年增兩成。

香港中小型企業聯合會榮譽主席劉達邦相信，近期股市波動，部分小型公司或會減少送禮客戶數目，“可能往年送開100個，（今年）就集中50個”。但對於中型企業，中秋送禮影響較小，因不少早已訂了月餅禮券。

香港工業總會主席劉展灝表示，近期實體經濟包括出入口貿易和零售巿場表現差，再加上金融巿場波動，會影響公司今年投資及業績，難免影響中秋送禮，相信不少公司都會克制及節約，或減少送禮的預算。

中秋酒席價格或下調

中秋也是不少公司及家庭出外做節的消費黃金期。現代管理（飲食）專業協會會長胡珠稱，雖然暫未見業界中秋市道受影響，惟相信會逐步浮現：“有食客談論個市跌得犀利、經濟上有損失，推算未來（中秋）肯定對餐飲有少少影響。”他又指，因應市道差，相信中秋酒席價會稍下調。

叙福樓集團董事總經理黃傑龍稱，中秋節“做節”多於一、兩周前才訂枱，暫未見影響，影響會否持續，仍須視乎股市是否穩定，但對中秋市道不太擔心，酒席價格亦與去年相若，不作調整。富臨飯店“阿一鮑魚”負責人楊貫一則指，昨已見生意受影響，預計中秋亦不會太旺：“食客減兩成，午市差、晚市更差，散客不多，（整晚）得8成滿，平時旺到爆棚，生意額都跌兩成！”