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亞太日報記者發自科倫坡：斯裡蘭卡以海鮮著稱，金槍魚、深海大螃蟹更是出口歐洲、新加坡等多個國家，作為在斯經營十多年的中餐館，月亮河在堅持上海味道的同時，也把斯裡蘭卡海鮮納入菜單並進行改良，其中粉絲蟹和香辣蟹尤其受到中斯食客的熱愛。
在斯裡蘭卡首都科倫坡，作為一種日漸流行的時髦消費去處，中餐館在科倫坡有近30家，但要談到有特色、好味道，當數月亮河中餐館，這裡色香味俱佳的各式菜肴堪稱科倫坡經典的中國味。
月亮河的主人是一對青年夫婦，穩重而稍帶靦腆的老闆顧先生來自上海，而老闆娘蘭豔則是典型的東北人，爽朗而嬌憨。二人夫唱婦隨，從2003年底籌備2004年開業到現在，月亮河一直經營得順風順水。
月亮河長期以上海菜和粵菜為主打，但為了迎合越來越多客戶群體的複雜口味，月亮河如今又與時俱進地增加了川菜。餐廳、廚房分工明確，三名主廚分別負責三個菜系。讓眾口難調的當地及在斯華人均能嘗到適合自己的口味，這也是月亮河始終生意紅火的主要原因。（完）
