步行４小时仅能消耗一个汉堡包 澳学者呼吁健康饮食

澳大利亚研究人员称，一顿快餐中的热量需锻炼数小时才能消耗完毕。呼吁久坐上班族健康饮食，锻炼身体。

位于澳大利亚悉尼的乔治全球健康研究所１７日称，在调查了当地快餐连锁店二百多种食品后发现，快餐食品所含热量过高，人们需锻炼数小时才能消耗完这些热量。该研究选取的样品约占快餐店食品的四分之一，其中汉堡包、沙拉、三明治等热量超过７００卡路里，比澳大利亚人每日所需摄入量高出三分之一，一个汉堡包的热量需要步行约４小时才能消耗完；而步行一个多小时才能消耗完食用沙拉储存的热量。该研究所研究员克里斯蒂娜·彼得森博士称，一般来说，澳大利亚人每天仅有半小时的时间做运动，远远不能消耗掉从快餐中摄入的卡路里。彼得森建议久坐的上班族少吃快餐，呼吁人们食用更健康的食材，提高居民营养摄入质量。有效降低澳大利亚的肥胖率。

本周是澳大利亚的“健康体重周”。许多饮食学家建议人们多在家里做饭，少吃包括快餐在内的外卖食品。据悉，肥胖成为澳大利亚的全国性问题，最近１２年该国人口腰围增加了５．３厘米。澳大利亚健康和福利研究所称，该国成年人肥胖率为６３％，儿童肥胖率为２５％。