【环球网报道 记者 张晓雅】新冠疫情给美国带来巨大伤害的同时,美媒惊叹,还有一个更严重的问题威胁着美国国家安全。美国有线电视新闻网(CNN)20日报道称,当天发表的一份最新报告显示,美国民众糟糕的饮食状况不仅有害,如今更是成为美国国家安全的威胁。
《美国临床营养学杂志》当地时间20日发表白皮书称,与饮食有关的疾病日益成为美国经济的负担,它加剧了健康状况差异的同时,更是影响到美国国家的安全。
联邦营养研究咨询组的专家们在这份报告中写道,营养不良是美国人患病的主要原因,不健康的饮食导致美国每年超50万人死亡。报告说,美国约46%的成年人饮食质量总体较差,而就儿童而言,这一比例更是高达56%。
与此同时,美国的医疗支出从1979年到2018年增长了近两倍,且医疗支出占国内生产总值(GDP)的比例从6.9%增至17.7%。该专家组表示,医疗支出的增加会影响政府预算、美国私营部门的竞争力、以及工人的工资。
不仅如此,报告说,与饮食有关的健康差异还影响到美国少数族群、农村和低收入社区:“糟糕的饮食习惯导致了一个恶性循环:学校(学生)学习成绩下降,工作效率下降,慢性病风险增加,自付医疗费用增加,美国最弱势群体陷入贫困。”
报告还说,营养不良也是美国国家安全的一大威胁,因为与饮食相关的疾病正损害美军的备战能力、影响到美国国防部和美国退伍军人事务部的预算。
据CNN报道,诸多风险下,专家们呼吁吁联邦政府加大对营养科学的投资,通过建立一个新的国家食品和营养主任办公室、或成立一个新的联邦营养研究工作组,更好地协调各机构之间工作、为这一课题的研究提供预算。专家们还呼吁通过创建一个新的营养研究机构来“加速和加强”美国国家卫生研究院的相关研究。