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亚太日报 Sunnie
人们经常会被广告中的生发产品所迷惑，认为它们一定能让我们长出浓密的头发，但事实有时并不是如此。让头发生长出来的关键，其实还是要从饮食开始。
“健康饮食和健康头发是息息相关的，”注册营养师Samantha Cassetty说。“摄入足够的蛋白质，同时多吃有益健康的植物性食品，有助于确保你获得足够的营养，从而使头发更健康。”换句话说，饮食多样化，多摄入富含有助于头发生长的维生素和矿物质，会让你最好地避免因营养缺乏而导致的脱发。
那么，有哪些食物可以帮助头发生长呢？Samantha Cassetty推荐了以下食物：
- 酸奶
酸奶富含蛋白质和铁，这是让头发生长的理想食物。
- 坚果
一些坚果，如杏仁或腰果，富含高蛋白和铁。
- 草莓
草莓富含维生素C，这种营养物质是形成胶原蛋白所必需的，而胶原蛋白是头发的主要成分。
- 球芽甘蓝
球芽甘蓝有多种营养价值，如维生素C，这使其成为头发生长的优质食物。
- 三文鱼
三文鱼富含蛋白质和生物素，都对头发有益。
- 鸡蛋
鸡蛋是最实惠的蛋白质来源之一，而且对头发也很有好处。一个鸡蛋含有6克蛋白质和生物素，这两种物质都有促进头发生长的潜力。
- 豆腐
植物性蛋白质的最佳来源就是豆腐。它含有身体正常运转所需的所有必需氨基酸，我们的身体和头发需要大量这些必需的氨基酸和蛋白质。
- 鹰嘴豆
鹰嘴豆中富含植物性蛋白质，这是长出又长又结实的头发所必需的。
- 凤尾鱼
凤尾鱼是蛋白质和omega-3脂肪酸的绝佳来源，这是健康头发的两种关键营养物质。
- 金枪鱼
蛋白质是头发生长的必要食物，而金枪鱼罐头是一种方便的蛋白质来源。
- 红肉
红肉富含动物蛋白和铁，它们对保持头发健康和浓密很有用。
- 鱼肝油
鱼肝油中维生素D3的含量是我们可以从任何食物中摄入的最高的。维生素D3在控制免疫系统和激素代谢的各个方面都能发挥作用，这些都会影响头发的厚度和长度。
- 沙丁鱼
沙丁鱼富含脂肪酸和蛋白质，是头发生长的绝佳食物。此外，沙丁鱼还含有人体每日所需的铁元素。
（来源：亚太日报 APD News）
