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澳門特區行政長官崔世安召開跨部門聯席工作會議，針對近期澳門市場奶粉供應緊張情況推出由特區衛生局執行的“母嬰臨時支持計劃，以保證本地嬰兒奶粉供應充足。圖為市民從澳門北區一間藥房前經過。新華社記者張金加攝。
自從三鹿毒奶粉事件爆出後，許多中國內地的家長為了讓孩子喝上“放心奶，不惜重金從境外購買奶粉，不僅掏空香港奶粉市場，戰火也已燃及澳門。港澳政府今日正積極尋找對策，以防當地嬰兒“斷糧。
港人圍堵水客港府或採措施保供應
香港網民組織的“光復行動28日於旺角東打擊買奶粉的水客，每遇攜大型行李的可疑水客即上前圍堵。此次行動的成員表示，未來將把行動範圍擴展至東鐵沿線。
有港人表示，她一歲半的兒子本來飲用較受港人及內地客歡迎的美素佳兒奶粉，曾拜託親戚尋遍觀塘、深水埗和旺角的藥房買奶粉。她抱怨現在奶粉到處都沒貨，買一罐要跑斷兩條腿，故上月起已讓孩子改喝沒那麼暢銷的惠氏奶粉。
香港食物及衛生局長高永文28日出席公開活動後表示，特區政府會密切監察市場，盡力恢復零售供應鏈秩序。
他說，個別零售點由於不能存貨太多，短時間內會出現奶粉缺貨情況，但相信奶粉供應商能確保整體供貨充足，香港政府也不排除將來會出臺更嚴厲措施，確保本港嬰兒的奶粉供應充足。
“戰火燒至澳門政府推緊急計劃
香港買不到奶粉，許多家長就把目光投向了澳門。近日，澳門的嬰兒奶粉也供不應求，部分奶粉長期缺貨，造成恐慌。澳門特區政府也推出短期應急計畫，協助在當地出生的1歲以下嬰兒購買七大暢銷牌子的奶粉。
應急計畫將於今日起在各衛生中心及衛生站展開，家長及嬰兒的監護人可自願前往登記，並簽署同意書，同意衛生局將其資料提供給奶粉供應商，並領取由衛生局發出的“母嬰臨時支援計畫奶粉購買卡。登記後7天，供應商將優先把奶粉售賣給已登記的嬰兒，參加者攜帶奶粉卡前往購買。據悉，為核實嬰兒的澳門居民身份，家長或監護人需親自到其所屬的衛生中心或衛生站進行登記，並提供自己的身份證以及嬰兒的身份證明文件。
澳門衛生局長李展潤表示，澳門去年有7000多嬰兒出生，供應商的進口奶粉量肯定足夠本地嬰兒，該計畫僅為緩解近期出現的奶粉荒而採取的短期應急措施。
澳門居民對政府出臺該項短期計畫一致贊好，希望未來推出更多實質措施，解決“奶粉荒。有家長希望，政府最好也可確保1歲以上嬰幼兒的奶粉供應。也有家長稱，奶粉供應不足問題，癥結在於商家對外稱“沒貨，實際囤積貨品，以供水貨市場，大撈一筆。建議當局加強巡查各大藥房及奶粉供應商，加強監管。
解決食安問題需三方面入手
路透社發社評表示，內地奶源不缺，奶粉問題歸根究柢是內地食品安全缺乏保障。
雖然國務院副總理李克強本月在國務院食品安全委員會會議上力陳,要確保民眾“舌尖上的安全，絕不手軟，但食品安全問題是一條漫長的道路，絕非一朝一夕就能解決的。
社評中說，政府需從三個方面著手食品安全問題。其一,莫再力保內地行業,放寬對進口奶粉的管制,讓市場競爭迫使內地相關行業加強品質控制。其二，內地假冒偽劣猖獗,莫說內地奶粉，內地民眾擔心所購進口奶粉亦非正貨，中央必須嚴打假冒偽劣企業與運作，還民眾信心。
其三，接二連三的有毒食品個案顯示，背後都不乏官員包庇，故嚴控食品安全必須有嚴行反貪配合，尤其從制度著手反貪，否則只會重複不斷死灰復燃，甚至更猖獗的覆轍。