美国《精奢商业日报》9月3日文章,原题:为何中秋节成为中国的时尚美食时刻 对意在重塑在华形象并扩大消费群体的品牌来说,消费商品与时尚之间的跨界已成普遍现象。随着中秋节日益临近,那些希望为中国顾客留下深刻印象的品牌认为,这个传统的团圆佳节当然是不可或缺的商机。如今,以融入中国文化元素为关键卖点的众多现代消费品牌,也在加入这个国家迅猛增长的国潮。
在中秋节的营销策略中,月饼礼盒最常见。但制作正宗风味的月饼可不像设计盒子那样容易。于是,一些外国品牌通过与中国本土消费品公司或酒店合作,以实现利益最大化,而不是闷头制作自家品牌的月饼。
在今年的此类月饼合作竞争中,文化机构走在最前面。大都会艺术博物馆、上海博物馆等,与中国的大零食销售商来伊份合作,纷纷推出灵感源于博物馆藏品的月饼礼盒。有趣的是,此类合作得到零售商品牌代言的推广,并被发布在电商平台上。
卢浮宫博物馆则与哈根达斯中国(公司)合作,推出以维纳斯、蒙娜丽莎等艺术女神为主题的冰淇淋月饼。在其他领域,军事竞争游戏《和平精英》与北京老字号糕点品牌稻香村合作,推出月饼礼盒。
除了与文化机构,时尚品牌还与中国本土的美食伙伴开展合作。比如,某时尚运动品牌与上海一家米其林二星级法式餐厅共同推出一款月饼礼盒。这些在中国当地享有盛誉的糕点店和酒店,不仅成为食品行业以外品牌的优质合作选项,还有助于帮助相关品牌在遍布全球的中国消费者中引发共鸣。(作者Wenzhuo Wu,崔晓冬译)