海外战“疫”:“老北京”大篷车丰富以色列华人及留学生们的餐桌

亚太日报

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由于以色列的新冠肺炎疫情日趋严重,近日,以色列政府实行了全国封锁的防控措施。当地华人华侨、留学生也按照规定,除了购买生活必须品,基本都呆在家中。在疫情期间,一辆满载着中国蔬菜、调料等食品的“老北京”大篷车不仅丰富了华人华侨、留学生的餐桌,还给大家送来了欢乐。

“老北京”大篷车每两周到耶路撒冷的希伯来大学送一次货。大篷车上有很多中国蔬菜,比如丝瓜、冬瓜、韭菜、空心菜等等,这些蔬菜在以色列的超市是没有的,因此大篷车受到了当地中国人的欢迎。每次大篷车还没到,一些留学生和华人华侨就早早地等在学生村门口。设计师颜晓梅表示,在耶路撒冷很难买到中国蔬菜和调料。中秋佳节临近,大篷车让大家能吃上中国菜,缓解了思乡之情。“我觉得能有这个车定期来耶路撒冷非常好,因为在以色列尤其在耶路撒冷,亚洲菜尤其是中国的菜、调料非常少,很可怜,菜就更少。大篷车能够带来很多中国青菜、蔬菜、调料、小吃,对我们来说是个非常大的帮助。这里的新冠疫情越来越厉害,还不知道会发展到什么情况,不像国内已经都控制得很好,大家生活都恢复正常,中秋节该庆祝、休假怎么都可以。”

希伯来大学一名博士生的妻子王莉君是个热心肠,每次大篷车来,她都主动帮忙维持秩序。“我觉得太便利了,首先我们能吃到中国的食物,在疫情期间很难得,因为我们没有办法经常跑到亚洲超市买。大篷车在食物上真的是满足了我们对故乡的一种寄托。”

(中国留学生在大篷车上采购中国蔬菜。)

希伯来大学的中国学者王世洲表示,大篷车的食材非常新鲜,价格也公道,因此还吸引了韩国等一些亚洲国家留学生前来购买。“我们很高兴,今天又到了大篷车来的日子。大篷车里的中国货物都是货真价实的。大家非常高兴的是每次大篷车是直接开到我们学生村的门口来,便利了学生村和周围的中国学生学者采购食品。还有韩国同学、韩国学者也来,变成了一个小有名气的文化活动了。大家每次来的时候当然也要遵守以色列的防疫规定,戴口罩、保持社交距离,上车的时候有人员限制。”

“老北京”大篷车的负责人之一李威表示,他们的中国蔬菜都是在南部的农业基地专门种植的。最初大篷车主要是给中国公司供货,后来发展到给中国留学生供货,从海法、特拉维夫到耶路撒冷等地,大篷车每天去不同的城市,到哪都很受欢迎。“蔬菜都是最新鲜的,因为都是在以色列种的,在南部农场种的,以色列农业很发达的, 所以种的技术还不错,以后还会有更多的蔬菜品种进来。我们会根据今天去的不同城市不同受众来决定今天装什么货物,比如学生可能对零食、蔬菜,包括有特色的食品感兴趣,大家愿意尝试一下新产品,我们都会先到学校来。目前我们老北京是没有实体店的,我们就是这辆卡车在运行,马上还会有一辆新的卡车。实体店是在规划中。”

老北京中国食品批发公司老板阿维塔的父亲是中国香港人,母亲是以色列人。随着近年来中以关系的发展,到以色列的中国人越来越多,尤其是中国工人和留学生越来越多,中国人爱吃中国菜,他从中发现了商机。“我们听说以色列的中国人需要中国食物,我们就开始用中国的蔬菜种子种蔬菜,在南部阿什克隆附近我们有两个农场,专门为我们种植中国蔬菜,我们希望人们能用更低的价格买到更多的产品。我们知道这个市场有很大的潜力,人们很喜欢。我们还希望出生、成长在以色列的人都喜欢买中国食物,不过这还需要时间。”

(来源:中新网)