探店丨无印良品的上海第二家旗舰店开在“大学城”五角场,它还提供装修服务

界面新闻

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时隔五年,无印良品MUJI又将在上海开出一间大型旗舰店。

1月29日,无印良品上海第二间大型旗舰店将在上海杨浦区悠迈生活广场内开业,占地总面积达3288.72平方米,共分为两层。

五年前,无印良品把上海的第一家“世界旗舰店”开在了繁华的闹市街区环海路755号。此次的二店选址靠近复旦、同济等多家高校的五角场商圈。

界面时尚记者提前两天探访了这间新店。

刚一进门,就能感受到浓郁的自然气息扑面而来。

入口玄关区域是当前或当季主推商品陈列区。记者看到,陈列区域使用木材、木雕和绿植进行布置,错落有致地将木板嵌入木雕支柱中,并在木雕间隔处放置绿植,呈现出一排生机盎然的展示区。

而事实上,浮木、木雕、绿植和石材等自然元素被大量地运用到店铺的一楼空间内。

进门后的左手边,是MUJI Labo、女装、箱包区和MUJI to Go,以及健康美容区域。在这些区域的上空,界面时尚记者看到不少悬在空中的浮木,无印良品的服装、包袋、颈部靠枕等商品则被挂在这些浮木上。

而进门后的右手边,则是无印良品咖啡、甜品和餐厅区域。咖啡甜品餐区和主食餐区内大量使用石材和绿植作为装饰,而主食餐区内还设有一座小凉亭。

Cafe &Meal MUJI

值得注意的是,在这间旗舰店内,MUJI餐厅首次为消费者提供现点现做的日式风味定食,有大虾天妇罗定食、寿喜烧定食等,配备日式料理中经典小食如芥末章鱼、茶碗蒸、串烧等,较以往MUJI餐厅的菜单更加丰富。

开心果泡芙(中)风味十分独特,口味清新不甜腻,恰到好处。

从空间场景更贴近自然,到食材更加丰富和生活化,不难看出,无印良品上海第二间旗舰店希望为消费者营造一个贴近自然的生活场景。

总体来看,与无印良品传统采用亮色橡木来保持简洁明快的风格不同,上海第二间旗舰店充满自然元素,反增了几分亲近感。

不过,这间新店的最大亮点位于二楼。记者坐扶梯上至二楼,立即看到“MUJI INFILL”无印良品家装样板间区域,总面积为108.5平方米。该区域被分为六个展示间,分别是卧室、客厅、餐厅、开放式厨房、一般厨房和洗手间。

卧室样板间

在设计风格上,无印良品家装无疑沿袭了品牌独有的风格。一方面,大面积使用烤漆白色、黑胡桃色和橡木明色等无印良品店铺常用的经典色块;另一方面,强调人与空间的关系,使用嵌套收纳方法对空间进行高度利用。

店铺内一位无印良品家装业务工作人员告诉界面时尚记者,卧室的衣柜、厨房的壁橱等空间设计的时候会以无印良品所售的收纳盒等商品的尺寸作为参考,最后设计出的橱柜都将能完美匹配无印良品在售的收纳容器的大小。

客厅收纳

卧室收纳

厨房收纳

事实上,这是无印良品首次将家装服务引入上海旗舰店。

记者了解到,无印良品家装是一站式的装潢服务,从毛坯房开始,提供精装设计方案,并承包装修施工等一系列服务。目前,无印良品家装可以为上海客户提供四种设计方案,分别对应30平米、60平米、90平米和120平米四种房屋面积。

与日本的“MUJI HOUSE”服务不同,中国市场提供的无印良品家装服务现阶段仅有设计部分由MUJI完成,而装修施工则外包给“海尔全屋家居”。

这也解释了为什么,首个引入无印良品家装的中国城市为青岛。“海尔全屋家居”为海尔集团附属子公司,专业提供全屋定制服务。2020年,无印良品在海尔总部所在地青岛旗舰店率先引入了“MUJI Infill”服务,试水中国市场。

不过,受到疫情影响,无印良品家装服务去年在青岛并未获得预期中的市场反应。考虑到目前无印良品家装收费为一平方米3599元,但软装所需的MUJI商品需要另外采购,上海市场对该服务的接纳度如何,还需要时间检验。

一般厨房样板间细节

开放式厨房样板间

而无印良品与海尔的合作不止于此。界面时尚记者在店铺二楼还看到,无印良品在店内售出海尔定制的智能洗衣机和冰箱。这些智能家电都符合无印良品家装规格,冰箱内部大小恰巧能够容纳MUJI厨房用具和收纳盒规格。

海尔X无印良品定制智能洗衣机。记者摄

无印良品X海尔定制智能冰箱,内部能够放下MUJI收纳盒商品。记者摄

无印良品不仅找到了家电产品的中国供应商,店内许多其他品类商品也出现了大量的本地供应商。记者发现,商品本地化是MUJI上海第二间旗舰店的另一大亮点。

在小吃零食方面,MUJI首次与两间上海本地食品公司合作,推出上海当地特色的糕点小食。比如,有上海老字号泰康食品制作的苔条饼和蝴蝶酥,也有上海沁绮食品制作的条头糕。与本地食品供应商合作,是MUJI“发现良品”企划的核心所在,此前在天津也有过本地化尝试。

上海老字号泰康食品制作的苔条饼和蝴蝶酥,记者摄。

也有无印良品对自制经典零食风味的本地化改良。MUJI在新店内推出了仅限上海地区的大闸蟹⻛味薯条,而此前在天津,MUJI曾推出过煎饼果子味薯条。

除此之外,旗舰店推出的上海限定商品还有上海限定图案共聚酯水杯、上海限定图案保温保冷⻢克杯、布袋巧克力套装等。

不难看出,无印良品商品在中国市场的本地化实践正在变得更加细分,更加深入,也更加多元。不仅如此,界面时尚记者观察到,这间旗舰店也更加注重与本地社区的链接。

上海第二间旗舰店选址位于五角场商圈,这里靠近复旦大学、同济大学等多家上海高校,既有年轻人的时尚潮流活力,也有浓郁的人文氛围。因此,在二楼的图书陈列区,无印良品特意将附近的复旦旧书店、古月书店、经世书局、贝图建筑书店等周边书店地址与联系方式进行展示和推荐。

"书店与书"企划,记者摄。

临近春节,无印良品还特意在这间上海新旗舰店内推出了限量MUJI“福袋”和MUJI GIFT “新年新愿”公益礼包。MUJI福袋实际上是一个“盲盒”袋,袋身印上巨大的“福”字,内部随机放入MUJI围巾、手套、帽子或其他小商品,消费者可以买来作为礼物送给亲朋好友。

而MUJI GIFT “新年新愿”公益礼包则由MUJI無印良品与北京当代艺术基金会联手,邀请广煜、⻢岩松、彭薇、UMA WANG和许知远等五位中国知名设计师、艺术家、作家等,为MUJI设计限定款⻩麻袋。限定⻩麻袋将与MUJI商品一起,组合成“新年新愿”公益礼包,所得收入将用于支持持困境儿童艺术公益项目。

不过,无印良品上海第二家旗舰店也有美中不足之处。

在一楼食品餐区,无印良品引入了一台自助结账机。之前,无印良品在旗下MUJI.COM便利店率先引入自助结账机服务。考虑到这间新店的面积和可容纳的最大客流量,一台自助结账机或许不能满足高峰时期的顾客需求。

总体上看,无印良品上海第二间旗舰店还是做出了许多差异化的尝试,咖啡餐厅和家装服务被给予了更大的空间展示。通过这间旗舰店也可看出,无印良品在中国的本土化尝试正越发深入;随着中国消费者对商品全球平价的呼声日益高涨,MUJI无印良品目前在中国无疑正加强中国商品企划能力,并扩大本地供应商队伍。