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图为蒋坤（右）与果农。重庆市人社局供图
中新网重庆9月28日电 (记者 钟旖)农业前景广阔，农村大有可为。近年来，不少大学生毕业后选择返乡创业，成为“农创客”，32岁的蒋坤就是其中一位。
七年前，蒋坤回到家乡重庆市潼南区玉溪镇青石村，从零开始办起农业采摘。如今，他的精品果园里四季飘果香，春末枇杷可口、盛夏葡萄诱人、金秋柠檬飘香、隆冬沃柑甜美，旺季时每天都可迎来上百人入园休闲采摘。目前果园收益年过百万，还带动当地30余人就业，其中贫困户8人，平均每人务工年收入4000余元，带动两户当地老百姓发展种植产业140余亩。
2011年蒋坤从西南大学园艺专业毕业后，去到四川安岳的一处柠檬种植基地工作。他从基地管理、栽培技术、市场营销做起，积累了丰富的工作经验。
图为蒋坤在果园修剪葡萄。重庆市人社局供图
在一次回乡时，蒋坤发现当地青壮年都选择外出打工，良田沃土无人管理，农产品创新力不足。2013年夏，他决定回乡成为一名“农创客”，在各方支持下流转土地140亩，种植了20亩大五星枇杷、30亩葡萄、65亩柠檬、20亩沃柑，还有5亩果树苗圃。
果园投资理想亩产5000斤，现实亩产2500斤；理想价格2元一斤，实际销售均价4角一斤；果树还在幼树期，需要两年才能结果，果子快成熟了，要筹措资金买农资……如此种种困难，让蒋坤感到创业艰辛和不易。
但蒋坤没有放弃。一方面，他积极总结经验、学习先进技术掌握水果采摘的细节，一方面他还参加由潼南区人社局举办的SIYB创业培训班，更好地趋避风险、打开销售渠道。
七年来，蒋坤建立起苗圃基地，收集世界各地果树新品种12种，引进科研单位合作进行繁育试验，打造果树品种基因库。他打破传统农业发展模式，立足向重庆城区消费群体推介“潼南绿”经营理念，着力打造农业精品园、采摘园和科教基地。同时建立起完整的基地管理、人员管理、档案管理等规章制度，实行标准化作业、标准化生产，确保果品兼具高品质和安全性。
在2019年“渝创渝新赋能潼南”乡村振兴创业创新大赛中，蒋坤设计了一套农耕体验课程，结合水果采摘让游客体验农耕乐趣、学习农耕知识、感受农耕文化，获得创业导师们认可，最终夺得赛事二等奖和2万元奖金。
重庆市人力社保局相关负责人表示，大学生返乡创业，为现代农业发展增添了生机，同时创造了就业机会。他们不但拥有了自己的事业，还扛起了更大的责任。在经营理念上，他们线上线下互动，将乡村旅游和农业采摘相结合，让乡村旅游从乡村观光转向乡村生活、从简单化转向特色化、精品化，不仅为现代农业发展“锦上添花”，同时为乡村旅游增添了新动力。