澳大利亚麦考瑞大学举办首届“中国文化节”

澳大利亚麦考瑞大学21日在大学校园中心广场举办首届“中国文化节，旨在增进校园内学生对中国文化的了解，推动青年之间的文化交流。

本次活动由澳大利亚麦考瑞大学赞助、麦考瑞大学中国学生学者联谊会主办，10多个传统美食商家机构在现场摆设美食摊位，带去现场制作龙须糖、绝味鸭脖、台湾美食等中华传统美食，十分吸引人。

现场有不少由中国留学生设的美食摊位，由来自武汉的中国留学生和来自其他省市的中国留学生一起合作现煮现卖的武汉热干面美食摊位最受欢迎，排起了长队。学生们一边品尝中华美食，一边观看现场的醒狮献瑞、古筝表演。

麦考瑞大学中国学生学者联谊会会长黄堃说，麦考瑞大学有3万多学生，其中中国留学生约3000人，学校十分重视学生对其他文化的了解。当学生提出要举办一个宣传中华传统美食和文化的“中国文化节时，学校立即表示给予支持。

他说，首届“中国文化节聚地道、有特色的中国南北风味于一堂，融声、香、色、味于一体的美食为主题来绽放中华文化，这样有意义的活动他希望每年都能举办。