节日效应并未提振猪肉价格 养殖户何时迎来春天?

央广网

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据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,9月底以来,全国猪肉价格小幅下降,近七成省区市猪肉价格下降。就连国庆节的到来,也并未能给低迷的生猪市场带来一点生机。卓创资讯市场分析师姬光欣 (姬光欣)9月全国生猪出栏均价为14.83元/公斤,环比回落1.53%,同比下滑6.44%。国庆节后市场,需求整体疲软,对猪价难以起到有利的拉动。最新的报价显示,10月11号生猪均价在14.32元/公斤,较9月11日降幅10.16%,去年同期降幅8.21%。

今年对于生猪养殖户来说,可以算是十几年来最惨淡的一年。都说“家财万贯,带毛的不算。想必养殖户们也更加深刻理解了这句话的含义。面对低迷的生猪市场,来自云南的生猪养殖大户郑凯怎么也高兴不起来。郑凯说:“生猪价格在七块到七块五,比去年要略低一些,价格比较平稳,对养殖户的利益要好一些,像现在这样七块多基本能够保本,只能是亏不了,赚钱也赚不了多少钱。

中国生猪预警网首席专家冯永辉介绍说,生猪价格的低迷主要还是由于近期生猪出栏量大,养殖户自身供给增多导致的。首先养殖户根据这么多年的行情,都有这么个习惯,就是赶在节假日的时候安排出栏,本来出栏量就大,再有就是比较集中,相对来说,养猪人安排猪出栏的量稍微大一些。

据记者了解,生猪市场供给量充足除了节日效应之外,还源于政策影响。为了保证今年中秋和国庆节日期间猪肉价格不过多增长,政府采取了释放储备肉增加市场供应的方式抑制猪肉价格上涨。而对于国家储备肉政策,冯永辉解释道。冯永辉说:“储备肉的储备周期是比较有限的,肉不同于粮食,粮食可以长期放置,所以它有一定的时间,但是生猪市场已经亏损了九个月了,一般库存冻猪肉储存周期为四到六个月就必须要放出来了,当零九年我们开始实施调控的时候,一直到现在,是头一次出现半年以上的亏损,所以迫不得已必须放出来一批。

虽然目前生猪价格比四月份累计上涨了40%,但很多养殖户还没有走出亏损的阴影,再加上近期饲料成本也有所上涨,养殖户的利润更加缩水。而对于有行业人士预测,生猪市场“节前稳节后必涨价的说法,卓创资讯市场分析师姬光欣介绍说,随着天气渐冷,猪肉市场的传统旺季也会来临,猪价可能会出现回升,但上涨幅度有限。今年就11、12两个月,即使猪价出现上涨,涨幅或受限,今年养殖整体亏损难以改变,猪肉需求也将弱于去年同期,猪肉价格上涨有限。生猪养殖将一直呈现微盈利情况。

面对不太乐观的市场行情,很多生猪养殖户也犹豫不决,自己是否还要继续补栏?中国生猪预警网首席专家冯永辉为此建议养殖户,量力而行。他说:“如果现在补栏,首先冬天比较冷,成猪长成大概需要六个月,再加上目前距春节只有四个月,是很难出栏的,我们一直建议养殖户在需求旺季出前安排成猪出栏,假如能够出栏,就可以补栏仔猪,如果出不了栏就要谨慎一些,谨慎是指不能盲目,不能过度的补栏。