山西大同“小黄花大产业” 农民夜采“致富花”

山西省大同市云州区吉家庄乡吉家庄村，来自山东省的采摘工正在夜采黄花。　武俊杰　摄

** (走向我们的小康生活)山西大同“小黄花大产业” 农民夜采“致富花”**

中新网大同7月15日电 题：山西大同“小黄花大产业” 农民夜采“致富花”

作者 李庭耀

山西大同迎来黄花采摘季。对68岁的吴国富而言，七月是一年中最忙碌的一个月。凌晨两点，他和老伴走进自家的2亩黄花地。

吴国富正在采摘黄花。　武俊杰 摄

塞北的夏夜仍有凉意，地里露水大，蚊虫多。吴国富和老伴身穿雨衣，脚穿雨鞋，戴着头套和射灯，在有些泥泞的黄花地里来回穿梭，手起花落，未绽放的黄花被装入两人身前的布袋中。露珠沾到雨衣上，汇成水流，沿着裤腿流下。

“要从凌晨两点干到早上八点多。”吴国富说，夜间的黄花大都没有绽放，太阳升起后，黄花逐渐开放，食用价值和经济价值降低，且不易加工保存，所以要趁着夜色完成大部分采摘工作。

深夜，吴国富老两口不远处，连片的黄花地里星光点点，这是300多名采摘工头上射灯发出的光。　武俊杰 摄

吴国富是大同市云州区吉家庄乡吉家庄村村民，曾是一名贫困户，如今已靠黄花致富。大同种植黄花历史悠久，有600年的种植史，是中国黄花主产地之一。如今，当地“小黄花”种出“大产业”，成为农民的“致富花”。

2015年，吴国富成为吉家庄乡第一批“吃螃蟹”的人，他响应当地政府号召，在自家的2亩玉米地种上黄花。三年后，2亩黄花进入盛产期，每年给吴国富带来1万多元纯收入。他还把40多亩土地流转给黄花专业合作社，每年能获得2万多元流转费。

深夜，吴国富老两口不远处，连片的黄花地里星光点点，这是300多名采摘工头上射灯发出的光。吉家庄村吉福产业发展专业合作社负责人刘志峰介绍，合作社流转土地710亩种植黄花，进入盛产期后每亩可收入8千元到1万元，带动贫困户197户。村民们除可获得土地流转费，还能在合作社打工挣钱。

吴国富和老伴把蒸过的黄花散落在院子里晾晒。　武俊杰 摄

刘志峰告诉记者，黄花采摘季，村里人手不够，他还从山东省请来约300名采摘工。来自山东省的赵秀真说，她和工友们每晚采摘黄花，从七月初到八月初的一个多月时间里，每人能挣4000多元。

早上八点多，吴国富和老伴结束采摘工作，但他们还不能休息。两人将黄花蒸制，避免花朵开放，再把蒸过的黄花散落在院子里晾晒。干完活后，吴国富抓起一把黄花，和老伴一起炒菜、煮汤，迎来一天中的闲暇时光。

吴国富年近七旬，他身材精瘦，走路很快，常常咧嘴笑。日子越过越好，他并不觉得干活辛苦，也不认为自己已是一名老人。黄花别名“忘忧草”，让吴国富过上了好日子，也仿佛真的让他忘掉忧愁。

目前，大同市黄花种植面积达26万亩，涉及全市61个乡镇176个村3.62万农户，其中贫困户3.25万户，占比达90%。(完)