【英国圣诞购物季一姜难求 原因竟和中国的大雨有关…】在英国,每到年底,随着圣诞购物季的到来,生姜的需求都会大大增加。而今年,英国的一些商铺出现了一姜难求的情况。许多英国超市表示,由于封锁期间人们不得不在家做饭,生姜需求上升。尼拉伊·甘达经营着一家生姜进口公司,为英国和其他欧洲的食品杂货商、超市和餐厅供货,他表示,今年在生姜收获季,中国大雨影响了收获的生姜质量;生姜产地减少,适合进口到英国和欧盟市场的高质量生姜总量少了。乐购、塞恩斯伯里等大型连锁超市的姜粉在本月早些时候就已经售罄,阿斯达超市网站上的新鲜生姜也一度断货。习惯年底在家烘焙姜味食物的英国人不得不另想办法,商家也纷纷开动脑筋寻找新的生姜货源,比如从巴西等国进口生姜。