广西恭城瑶乡上演百家宴油茶宴千人油茶舞

8月31日，第十届桂林恭城油茶文化节上的千人油茶舞表演。　欧惠兰　摄

中新网桂林8月31日电(欧惠兰)8月31日，百家油茶宴、千人油茶舞开启了第十届桂林恭城油茶文化节“天下油茶在恭城”系列活动的序幕。

当天在油茶文化节现场，恭城县表彰了一批恭城油茶原料种植大户、恭城油茶原料采购大户、第三批恭城油茶标准制作单位、恭城油茶产品研发创新奖等单位和个人。

8月31日，广西恭城县表彰一批恭城油茶原料种植大户。　欧惠兰 摄

当天共有5000多位市民游客欣赏了千人油茶舞表演，壮族舞蹈《板鞋龙》、瑶族服饰展示《瑶山五彩云》、喝油茶大比拼等主题文艺演出，并在现场品尝正宗的恭城油茶。

8月31日，第十届桂林恭城油茶文化节上的百桌油茶宴。　欧惠兰 摄

“恭城油茶”是瑶族风情文化的代表，2010年12月“恭城油茶”成为广西首个成功注册国家地理标志证明商标的地方小吃，恭城油茶被列为广西壮族自治区非物质文化遗产保护名录。2019，该县成功创造“最多人同时一起打油茶”吉尼斯世界纪录。

恭城瑶族自治县是国家级生态功能区、中国气候宜居县、“中国长寿之乡”，恭城油茶历史悠久，恭城民众家家打油茶，油茶是民众餐桌上每天必不可少的美食，被誉为“长寿密码”。

8月31日，喝油茶大比拼。　欧惠兰 摄

当天，恭城县三位百岁老人和家人也来到现场参与打油茶。他们是来自广西恭城县西岭乡的100岁老人罗秀珍、恭城县嘉会乡的103岁谢能昆、恭城县莲花镇的108岁吴锡棋。其家人均表示老人们有长期喝油茶的习惯。

8月31日，第十届桂林恭城油茶文化节上的百桌油茶宴。　欧惠兰 摄

恭城县坚持生态工业、文化、旅游、康养与恭城油茶产业融合发展，全产业链整体推进，推动恭城油茶迈向百亿元产业。目前申报恭城油茶国家级非物质文化遗产保护，制定“恭城油茶”地理标志商标使用管理办法；《恭城油茶制作技术要求》《恭城油茶服务质量规范》两个广西地方标准发布实施；《恭城油茶关键技术研究及其应用示范》正在申报自治区级项目。

8月31日，恭城县三位百岁老人在现场品尝恭城油茶。　欧惠兰 摄

恭城史称茶城，隋末建县，至今已有1400余年历史，总人口30.56万人，居住着瑶、汉、壮等多个民族其中瑶族人口占总人口的61.22%。经过30多年的创新发展，恭城初步形成了“养殖+沼气+种植+加工+休闲旅游”五位一体生态经济循环模式，被联合国教科文组织誉为“发展中国家农村生态经济发展的典范”。同时，恭城获得“中国长寿之乡”“国家级生态示范区”“国家级可持续发展试验区”“中国月柿之乡”等荣誉称号。(完)