简体中文
陆其华的“李子园艺科学研究所” 胡徐峰 摄
中新网嘉兴8月10日电(记者 施紫楠)一件褐色衬衫，一顶褪色鸭舌帽，位于浙江省嘉兴市秀洲区王店镇的一个“李子园艺科学研究所”里，57岁的陆其华卷起裤脚，弯腰穿梭在林间。
这个“研究所”里，种植着121个品系的2200多株珍贵槜李果树。自从30多年前迷上槜李，陆其华辞去了公职、卖掉房子，专心研究。
槜李，从春秋战国到现在已有2500多年的栽培历史，被称为李子里的“活化石”。由于种植难度高、品种退化等原因，槜李成为浙江省惟一被列入濒危抢救保护的果树品种。
长在枝头的李子 胡徐峰 摄
改革开放后，中国农业由粗放型向效益型和经济型升级蝶变，嘉兴地区也不例外，农业果品链从单一的葡萄、水蜜桃为主逐渐向高效益、高品质转变。槜李，也重新回到世人眼中。
说起与槜李的“姻缘”，陆其华打开了话匣子。1987年，陆其华在浙江农业大学(今浙江大学农学院)进修，曾多次听闻导师提起槜李，并感叹其品种凋零。从那时起，他就萌生了从事槜李品系提纯和栽培研究方面工作的念头。
“槜李，远比五芳斋粽子、南湖菱更具文化底蕴和内涵。吴越文化如果没有槜李作为依托，是不完整的。”在陆其华看来，槜李不仅仅是一种水果，也是江南吴越文化的象征，更是见证嘉兴历史的活化石。
陆其华的李子园 胡徐峰 摄
“典型的千年名果，为什么没办法标准化、产业化种植？”谈起槜李的种植，陆其华长叹一口气，“举个例子来说，浙江最少有六七百个人在研究种葡萄、种桃子，但是研究槜李的，大概只有我一个吧。”
30余年来，陆其华从嘉兴出发，踏遍全国各地，收集了121个品系的2200多株珍贵槜李果树，并创建了槜李种植研究基地，凭借一个手电筒、一个放大镜，做起了槜李的杂交选育工作。农艺性状、砧木对比、果实品质……数十年来，他积累了大量的第一手资料，并将每年观察的情况与正确的栽培方法记录下来，足有二三十万字。
品系收集之后，如何栽培考验着园艺师的耐心和水平。
“槜李的生长特性与普通李子不同，对土壤的要求格外严格，必须选择地势较高、透气性好且较为肥沃的土壤。”为此，陆其华辗转数地，最终将基地落在了秀洲区王店镇。在他的基地里，采用的一直是“古法栽培”，也被他称为“佛系农业”。
“坚决不用化肥、除草剂和农药，我提倡用营造生态平衡的方式，来保持基地生物的多样性。”陆其华介绍，基地肥料是菜籽饼、焦泥灰，驱虫则用辣椒、大蒜等混合发酵后的汁液进行喷洒，对害虫进行气味驱赶。
基地逐步踏上正轨后，陆其华又有了新的目标：把槜李传播出去。
“都说槜李是嘉兴独有，只能在原产地一带种植，但事实并非如此。”近年来，陆其华便致力于将槜李推广到全国各地，目前除了西藏、青海、台湾等地外，嘉兴槜李的种质资源经他推广，已能在高山、草原、丘陵和戈壁等地质条件上种植存活。
如今，保护、发展、提升槜李，已成了陆其华心中一个解不开的情结。
“希望再过些年，槜李能像普通水果一样，走进千家万户，让所有人吃到。也希望今后无论在何地，人们吃到槜李就能想到嘉兴，就能谈起嘉兴这座历史名城的文化底蕴。”陆其华说。(完)