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亚太日报 暮又
据雅虎新闻报道，他们采访了四位营养师，介绍了10种不同类型奶的优点和缺点。他们建议，每个人应该按照自己的身体情况以及口味偏好来选择要喝的奶。
如果你可以接受乳糖，那么牛奶是很不错的选择。营养师劳伦·史密斯说道，牛奶里含有重要蛋白质、维生素以及矿物质。一杯牛奶不仅能提供大量的钙和维生素D，还能提供大约8克蛋白质。
史密斯表示，对于那些习惯生酮饮食的人来说，无糖的杏仁奶是很好的选择。通常来说，杏仁奶是低热量、低糖、低脂肪的，而且还富含抗氧化剂。不过，其中蛋白质含量也很低。
最近，燕麦牛奶非常流行。植物性营养学家达丽娅·马林表示，燕麦牛奶富含纤维和葡聚糖，葡聚糖是一种可溶性纤维，可以降低胆固醇，帮助肠道愈合。不过，燕麦牛奶比大多数坚果牛奶含有更高的碳水化合物和糖份。
豌豆奶和牛奶含有同样多的蛋白质，而且它的口感非常柔滑。它的钾含量也相当高。不过它可能会有“豌豆味或是青草味”，就看你自己的选择啦！
新西兰册营养师西尔维亚•诺斯表示，大豆奶与牛奶的营养含量最为接近。它富含蛋白质，含有人体必需的氨基酸，还含有利于骨骼健康成长的钙。史密斯认为，大豆奶对于心脏也很好，对于那些有患心血管疾病风险的人来说，大豆奶是一个很不错的选择。
营养师阿曼达·巴恩斯说道，有的人会对坚果过敏，椰奶就很适合他们。椰奶是一款低热量的非乳制品。它富含中链甘油三酯，是膳食脂肪的来源之一，还富含钙和维生素D，不过椰奶缺乏蛋白质。
大麻奶是一种非乳制品替代牛奶，它的热量更高，但营养丰富。大麻奶富含蛋白质、维生素和矿物质，对大脑和心脏非常好。马林表示，大麻奶包含9种必需氨基酸。
如果你正在找一种尝起来像牛奶的非乳制品奶，那么坚果牛奶可能是最佳选择。它会有黄油和坚果的味道，虽然它有点贵，但是它含有对心脏有益的单不饱和脂肪。
对于那些对坚果，乳制品以及大豆过敏的人来说，米浆是一个选择。然而它提供的营养很少，因为它主要是由米和花生为主要材料所制作而成的饮品。
腰果奶的热量和含糖量较低，通常还含有钙和维生素d。不过，其营养成分都非常低。马林表示，腰果奶对于那些血糖不平衡的人或是喜欢低热量奶制品的人来说，是一个很好的选择。
（来源：亚太日报 APDNEWS）