亚太日报 | 疫情导致猪肉价格暴跌，美国养猪户或让小猪崽安乐死

亚太日报编译 重北

新冠肺炎疫情导致猪肉价格暴跌，美国的养猪户为了减少亏损，可能不得不需要对他们养殖的小猪实施安乐死。

据美国商业内幕网4月14日报道，由于疫情导致工人缺勤、猪肉包装工厂和餐馆关闭，以及国际市场上买家减少，美国的养猪户正在苦苦挣扎。

据报道，目前美国生猪供过于求，猪肉加工价格远高于直接宰杀猪肉的价格。美国全国猪肉生产者委员会（NPPC）引用两位经济学家Dermot Hayes和Steve Meyer的话说，在2020年剩余时间里，养猪户在一头猪上将损失近37美元，所有养猪户的损失将高达50亿美元。

为了减少损失，NPPC主席霍华德·罗斯透露，如果政府不马上进行干预措施，养猪户会考虑对他们的小猪进行安乐死。届时，被安乐死的小猪数量将“急剧上升”。罗斯表示，养猪户这样做实属无奈之举，他在一份声明中说:“生猪在农场里无处可去，让农民面临悲惨的选择。乳品生产商可以倾销牛奶，水果和蔬菜种植者可以倾销农产品，但是养猪户没有地方处理他们的猪。”

为了帮助养猪户解决他们的困难，NPPC已要求联邦政府购买超过10亿美元的备用肉供应，美国农业部可以用这些肉供应食品银行。此外，该组织也在寻求买家直接付款给猪肉生产商，并允许家庭农场获得小企业管理局提供的紧急贷款。

据报道，因有290多名工人被诊断感染新冠病毒，史密斯菲尔德食品公司(Smithfield Foods)已关闭了美国南达科塔州的一家工厂，这家工厂供应的猪肉占美国猪肉供应总量的5%。另外，其他主要的肉类加工厂，包括JBS美国公司、泰森食品公司和嘉吉公司，也在员工感染新冠病毒之后关闭了工厂。

对此，史密斯菲尔德食品公司首席执行官苏利文上周日在一份声明中说，“这家工厂的关闭，以及我们整个行业中越来越多的其他工厂的关闭，正在把我们的国家推向肉类供应的危险边缘。”

（来源：亚太日报 APD News)